Une tasse de thé quotidienne pourrait-elle vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids ? Un médecin vous montre quels types de thé peuvent vous aider à perdre des kilos.
Mais le thé peut-il vous aider à perdre du poids ?
Une tasse de cette infusion chaque jour ne vous fera probablement pas rentrer dans votre jean moulant. Mais certaines recherches suggèrent que le thé peut vous aider à perdre un tout petit peu de poids si vous l'associez à un régime alimentaire raisonnable et à de l'exercice. Et considérez ceci : Si vous remplacez votre moka latte du matin par une tasse de thé au citron, vous réduirez votre consommation quotidienne de près de 300 calories.
Les thés contiennent un type de flavonoïde appelé catéchine qui peut stimuler le métabolisme et aider votre corps à décomposer les graisses plus rapidement. La caféine contenue dans de nombreux thés augmente votre consommation d'énergie et incite votre corps à brûler plus de calories. Ces deux composés fonctionnent probablement mieux ensemble pour toute perte de poids qui pourrait survenir.
Une fois que vous avez perdu du poids, le thé peut vous aider à le conserver en empêchant le ralentissement du métabolisme qui est fréquent après une perte de poids.
Tous les types de thé proviennent des mêmes feuilles, le Camélia sinensis. Mais les feuilles sont traitées de différentes manières et chaque thé est un peu différent.
Thé noir
C'est le type de thé qui est souvent servi dans les restaurants chinois et utilisé pour faire du thé glacé. Il est fermenté - un processus qui lui permet de changer chimiquement et qui augmente souvent sa teneur en caféine. Le thé a une saveur forte et riche. Il n'est pas certain qu'il aide à perdre du poids. Mais des recherches effectuées sur des rats suggèrent que des substances appelées polyphénols dans le thé noir pourraient aider à empêcher l'absorption des graisses dans les intestins.
Mais attention à ce que vous versez dans votre thé. Boire du thé noir à l'anglaise -- avec du lait -- pourrait réduire ses capacités à bloquer les graisses.
Le thé vert
Le thé vert n'est généralement pas fermenté. Les feuilles sont simplement cuites à la vapeur, puis écrasées à la main.
Il est particulièrement riche en catéchines, les plus puissantes, appelées EGCG. Certaines études ont montré que les personnes qui prenaient un extrait de thé vert riche en EGCG ou qui buvaient du thé vert enrichi en catéchines perdaient un peu de poids (environ 1,5 kg sur 3 mois) ?
Pour obtenir la même quantité d'EGCG que celle utilisée dans la recherche, vous devriez boire environ six à sept tasses de votre thé vert habituel chaque jour. Les extraits de thé vert peuvent être risqués. Bien que rares, les extraits de thé à haute dose que l'on trouve dans certains suppléments de perte de poids ont été liés à de graves dommages au foie.
Thé Oolong
Ce thé est fabriqué en faisant sécher des feuilles de thé au soleil chaud. Comme le thé vert, c'est une riche source de catéchines. Dans une étude, plus des deux tiers des personnes en surpoids qui ont bu du thé oolong tous les jours pendant six semaines ont perdu plus de 2 livres et ont rogné la graisse du ventre.
Thé blanc
Ce thé est le moins transformé, et il a une saveur légère et sucrée. Est-il aussi agréable pour le tour de taille que pour le palais ? Une étude en laboratoire a montré que le thé blanc accélère la destruction des cellules graisseuses existantes et bloque la formation de nouvelles cellules. Reste à savoir s'il a les mêmes effets dans le corps humain.
Le dernier mot sur le thé
Si vous aimez une tasse de thé avec votre pain grillé du matin, votre goûter ou seul, profitez-en. Vous pouvez le boire sans danger tant que la caféine ne vous rend pas nerveux. Et il pourrait même contribuer à vous protéger contre ? le cancer, le diabète et les maladies cardiaques.
Quelques tasses de thé quotidiennes pourraient même vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids. Mais ne vous attendez pas à ce que les miracles arrivent dans une tasse de thé. Une véritable perte de poids nécessite une approche globale du mode de vie qui inclut des changements de régime et de l'activité physique.