Un médecin explique les avantages et les risques d'une supplémentation en vitamine E.
Pourquoi les gens prennent-ils de la vitamine E ?
De nombreuses personnes utilisent des suppléments de vitamine E dans l'espoir que les propriétés antioxydantes de la vitamine préviennent ou traitent les maladies. Mais les études sur la vitamine E pour la prévention du cancer, des maladies cardiaques, du diabète, de la cataracte et de nombreuses autres maladies ont été décevantes.
Jusqu'à présent, les seuls avantages avérés des suppléments de vitamine E concernent les personnes souffrant d'une véritable carence. Les carences en vitamine E sont rares. Elles sont plus probables chez les personnes atteintes de maladies, telles que les problèmes digestifs et la fibrose kystique. Les personnes qui suivent un régime alimentaire très pauvre en graisses peuvent également avoir de faibles niveaux de vitamine E.
Quelle quantité de vitamine E faut-il prendre ?
L'apport nutritionnel recommandé (ANR) comprend la vitamine E que vous obtenez à la fois des aliments que vous consommez et des compléments que vous prenez.
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Catégorie |
Vitamine E (alpha-tocophérol) : Apports nutritionnels recommandés (ANR)en milligrammes (mg) ? |
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ENFANTS |
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1 à 3 ans |
6 mg/jour ? |
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4 à 8 ans |
7 mg/jour ? |
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9-13 ans |
11 mg/jour ? |
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FEMMES |
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14 ans et plus |
15 mg/jour ? |
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Enceinte |
15 mg/jour ? |
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Allaitement maternel |
19 mg/jour ? |
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MALES |
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14 ans et plus |
15 mg/jour ? |
Les doses maximales tolérables d'un supplément sont la quantité la plus élevée que la plupart des gens peuvent prendre en toute sécurité. Des doses plus élevées peuvent être utilisées pour traiter les carences en vitamine E. Mais il ne faut jamais en prendre plus, sauf avis contraire d'un médecin.
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Catégorie(Enfants et Adultes) |
Apports maximaux tolérables (AMT) deVitamine E (alpha-tocophérol)en milligrammes (mg) ? |
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1 à 3 ans |
200 mg/jour ? |
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4 à 8 ans |
300 mg/jour ? |
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9-13 ans |
600 mg/jour ? |
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14-18 ans |
800 mg/jour ? |
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19 ans et plus |
1 000 mg/jour ? |
La vitamine E étant liposoluble, les suppléments sont mieux absorbés avec de la nourriture.
Peut-on obtenir de la vitamine E naturellement à partir des aliments ?
La plupart des gens obtiennent suffisamment de vitamine E à partir des aliments. Les bonnes sources de vitamine E comprennent :
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Les huiles végétales
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Légumes à feuilles vertes, comme les épinards
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Céréales et autres aliments enrichis
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Œufs
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Noix
Quels sont les risques liés à la prise de vitamine E ?
Les risques et les avantages de la prise de vitamine E ne sont toujours pas clairs. Des recherches ont établi un lien entre l'utilisation de la vitamine E et une augmentation des accidents vasculaires cérébraux hémorragiques.
En outre, une analyse des essais cliniques a révélé que les patients qui prenaient de la vitamine E synthétique ou de la vitamine E naturelle à des doses de 400 UI par jour -- ou plus -- avaient un risque accru de mourir de toutes causes, qui semble augmenter encore plus à des doses plus élevées. Des études cardiovasculaires suggèrent également que les patients diabétiques ou atteints d'une maladie cardiovasculaire qui prennent de la vitamine E naturelle à raison de 400 UI par jour présentent un risque accru d'insuffisance cardiaque et d'hospitalisation liée à l'insuffisance cardiaque.
Les suppléments de vitamine E peuvent être dangereux lorsqu'ils sont pris en début de grossesse. Une étude a révélé que les femmes qui prenaient des suppléments de vitamine E au cours des huit premières semaines de leur grossesse présentaient un risque de malformations cardiaques congénitales de 1,7 à 9 fois plus élevé. La quantité exacte de suppléments de vitamine E utilisée par les femmes enceintes dans cette étude est inconnue.
Une vaste étude de population a montré que les hommes utilisant une multivitamine plus de sept fois par semaine en même temps qu'un supplément distinct de vitamine E présentaient en fait un risque significativement accru de développer un cancer de la prostate.
L'American Heart Association recommande d'obtenir des antioxydants, y compris de la vitamine E, par le biais d'une alimentation équilibrée riche en fruits, en légumes et en céréales complètes plutôt que par le biais de suppléments. Si vous envisagez de prendre un supplément de vitamine E, parlez-en d'abord à votre professionnel de la santé pour savoir si cela vous convient.
Lorsqu'il est inhalé dans un produit de vapotage, l'acétate de vitamine E peut être responsable de lésions pulmonaires associées à l'utilisation d'une e-cigarette, ou vaping, (EVALI).
Quels sont les effets secondaires de la prise de vitamine E ?
La vitamine E topique peut irriter la peau.
Les surdoses de suppléments de vitamine E peuvent provoquer des nausées, des maux de tête, des saignements, de la fatigue et d'autres symptômes.
Les personnes qui prennent des anticoagulants ou d'autres médicaments ne doivent pas prendre de suppléments de vitamine E sans en parler d'abord à leur fournisseur de soins de santé.
