Suppléments de fer pour l'anémie

Le fer est un nutriment essentiel qui manque dans l'alimentation de nombreux Américains. Un médecin explique comment obtenir plus de fer dans votre alimentation grâce à des compléments et des sources alimentaires.

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Pourquoi les gens prennent-ils du fer ?

Les suppléments de fer sont le plus souvent utilisés pour certains types d'anémie. L'anémie peut provoquer de la fatigue et d'autres symptômes. Si vous présentez des symptômes d'anémie, consultez votre fournisseur de soins de santé. N'essayez pas de la traiter par vous-même.

Les suppléments de fer sont souvent prescrits pour traiter l'anémie causée par :

• Grossesse

• Menstruations abondantes

• Maladie rénale

• Chimiothérapie

Les personnes susceptibles de présenter une carence en fer sont les prématurés, les jeunes enfants, les adolescentes et les femmes enceintes, ainsi que les personnes souffrant de certains problèmes de santé, notamment... l'insuffisance cardiaque chronique, la maladie de Crohn, la maladie cœliaque et la colite ulcéreuse. Les suppléments de fer sont généralement recommandés aux femmes enceintes ou en âge de procréer pour prévenir l'anémie. Avant de prendre un supplément de fer, demandez à votre fournisseur de soins de santé s'il vous convient.

Quelle quantité de fer devez-vous prendre ?

L'apport nutritionnel recommandé (ANR) comprend le fer que vous obtenez à la fois des aliments que vous consommez et des suppléments que vous prenez.

Les végétariens stricts peuvent avoir besoin d'absorber des niveaux plus élevés de fer.

À haute dose, le fer est toxique. Pour les adultes et les enfants de 14 ans et plus, la limite supérieure -- la dose la plus élevée qui peut être prise sans danger -- est de 45 mg par jour. Les enfants de moins de 14 ans ne devraient pas prendre plus de 40 mg par jour.

L'American Academy of Pediatrics suggère qu'à partir de l'âge de 4 mois, les nourrissons nés à terme et allaités au sein reçoivent un supplément de fer oral de 1 mg/kg par jour. Cet apport doit se poursuivre jusqu'à ce que des aliments complémentaires contenant du fer, tels que des céréales enrichies en fer, soient introduits dans le régime alimentaire. Les préparations pour nourrissons standard qui contiennent 12 mg/l de fer peuvent combler les besoins en fer d'un nourrisson jusqu'à l'âge d'un an.

Demandez à votre professionnel de santé quelle quantité de complément en fer vous ou votre enfant devez prendre, le cas échéant.

Peut-on obtenir du fer naturellement à partir des aliments ?

Pour la plupart des gens, une bonne alimentation fournit suffisamment de fer. Les sources alimentaires naturelles de fer comprennent :

• Viande, poisson et volaille

• Les légumes, comme les épinards, le chou frisé et le brocoli.

• Fruits secs et noix

• Haricots, lentilles et pois

Le fer est également ajouté à de nombreux aliments enrichis, comme les céréales et les pains enrichis.

Le fer d'origine animale est mieux absorbé par l'organisme. Cependant, vous pouvez aider votre corps à absorber le fer d'origine végétale en mangeant un fruit ou un légume riche en vitamine C (par exemple, poivrons rouges, kiwis, oranges).

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Quels sont les risques liés à la prise de fer ?

• Effets secondaires .

  Pris à des doses normales, les suppléments de fer peuvent provoquer des maux d'estomac, des modifications des selles et de la constipation.

• Risques .

  Ne commencez pas à prendre des suppléments de fer à moins que votre professionnel de la santé ne vous dise que vous en avez besoin. C'est particulièrement vrai si vous souffrez d'une maladie chronique. Les femmes qui prévoient de devenir enceintes devraient également consulter un fournisseur de soins de santé avant de commencer à prendre des suppléments de fer quotidiens.

• Interactions.

  Le fer peut interagir avec de nombreux médicaments et suppléments différents. Il s'agit notamment des antiacides et des inhibiteurs de la pompe à protons, de certains antibiotiques et du calcium. Assurez-vous que votre médecin est au courant de tous les médicaments sur ordonnance et en vente libre que vous prenez s'il vous suggère de prendre un supplément de fer.

• Overdose.

  Le surdosage en fer est une cause fréquente d'empoisonnement chez les enfants. Elle peut être fatale. Les signes d'un surdosage en fer comprennent des vomissements et des diarrhées sévères, des crampes d'estomac, une peau et des ongles pâles ou bleuâtres, et une faiblesse. Traitez ces signes comme une urgence médicale. Appelez le centre antipoison et obtenez une aide médicale immédiatement.

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