Un médecin examine comment l'alcool affecte votre cholestérol et si les personnes souffrant d'hypercholestérolémie doivent éviter certains types d'alcool ou tous.
L'alcool stimule le bon cholestérol
Quelques études ont révélé que les personnes qui consomment de l'alcool avec modération ont des taux plus faibles de maladies cardiaques, et pourraient même vivre plus longtemps que celles qui s'abstiennent. L'alcool a également été lié à un risque plus faible de caillots sanguins et à une diminution des niveaux de marqueurs d'inflammation.
Nombreux sont ceux qui pensent que le principal avantage de l'alcool provient de sa capacité à augmenter le taux de cholestérol HDL (le bon type de cholestérol qui aide à éliminer les dépôts de cholestérol de vos artères et vous protège contre une crise cardiaque).
En particulier, le vin rouge pourrait offrir le plus grand avantage pour réduire le risque de maladie cardiaque et de décès, car il contient des niveaux plus élevés de produits chimiques végétaux naturels -- comme le resvératrol -- qui ont des propriétés antioxydantes et pourraient protéger les parois des artères.
Risques liés à la consommation d'alcool
Boire trop d'alcool peut effectivement augmenter votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, augmenter la pression artérielle, contribuer à l'obésité et augmenter les niveaux de graisses appelées triglycérides dans le sang.
Une consommation excessive d'alcool peut également entraîner une maladie du muscle cardiaque (cardiomyopathie), un rythme cardiaque irrégulier (arythmie) et un accident vasculaire cérébral. Finalement, une consommation excessive d'alcool peut rendre le cœur trop faible pour pomper efficacement, une condition appelée insuffisance cardiaque congestive.
Étant donné que la consommation d'alcool présente également d'autres inconvénients, notamment un risque accru de certains cancers, une cirrhose du foie et un risque accru d'accidents, l'American Heart Association ne recommande pas de commencer à boire du vin ou d'autres boissons alcoolisées spécifiquement pour réduire votre taux de cholestérol ou améliorer votre santé cardiaque. L'organisation conseille plutôt de surveiller son poids, d'adopter un régime alimentaire sain et de faire régulièrement de l'exercice pour maintenir son taux de cholestérol à un niveau acceptable.
Si vous envisagez de boire, consultez d'abord votre médecin et buvez avec modération (un verre de vin ou de bière par jour pour les femmes, deux pour les hommes). Certaines personnes, notamment les femmes enceintes et celles qui prennent régulièrement certains médicaments, devraient éviter complètement l'alcool.