Réfléchissez à deux fois avant de manger ou de boire ces aliments afin de préserver la santé de votre cœur.
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Lorsque vous souffrez d'AFib, un rythme cardiaque irrégulier, vous devez faire attention à ce que vous mangez. Trop de sel augmente votre tension artérielle, et l'hypertension artérielle peut vous rendre plus susceptible d'entrer en fibrillation auriculaire. Elle peut également rendre les symptômes plus difficiles à gérer, ce qui augmente les risques d'accident vasculaire cérébral. Une portion de tranches de dinde de charcuterie peut contenir plus de 1 000 milligrammes de sodium. C'est environ la moitié de ce qui est acceptable pour une journée entière. La pizza, les soupes en conserve, les pains et les petits pains sont d'autres aliments très riches en sodium. Vérifiez les étiquettes des aliments pour trouver des options plus faibles en sodium.
Certains flocons d'avoine instantanés
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Lisez la teneur en sucre avant d'acheter cet aliment rapide et facile pour le petit-déjeuner. Une marque populaire aromatisée aux fruits contient environ 11 grammes de sucre dans un paquet -- presque 3 cuillères à café de sucre ajouté. Un excès de sucre dans votre alimentation peut entraîner l'obésité et l'hypertension artérielle, ce qui peut déclencher des crises de fibrillation auriculaire. Autres sources de sucre surprenantes : la sauce pour pâtes, les barres granola et le ketchup.
Café
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Les données scientifiques sur la caféine comme déclencheur de la FA sont quelque peu mitigées. Des recherches anciennes suggèrent un lien, des études plus récentes ne le font pas. Mais quoi qu'il en soit, vous devriez y aller doucement avec votre café. Une trop grande quantité de caféine pourrait augmenter votre tension artérielle et votre rythme cardiaque, ce qui pourrait déclencher des épisodes de fibrillation auriculaire. Ne dépassez pas deux ou trois tasses par jour. Ou passez au déca. Ou faites les deux.
Légumes verts à feuilles
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Prendre un anticoagulant peut aider à empêcher la formation de caillots, qui conduisent à un accident vasculaire cérébral. Mais un type de ces médicaments peut ne pas fonctionner aussi bien lorsque vous consommez des aliments riches en vitamine K comme la laitue, les épinards et le chou frisé. Consultez votre médecin pour savoir si les légumes à feuilles modifient l'efficacité de votre médicament. Si c'est le cas, votre médecin peut être en mesure d'ajuster votre dose ou de modifier votre médicament afin que vous puissiez profiter de ces aliments sains.
Pamplemousse
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Si vous prenez des médicaments pour contrôler votre rythme cardiaque, évitez cet agrume jusqu'à ce que vous en parliez à votre médecin. Les pamplemousses et le jus de pamplemousse contiennent des substances chimiques qui peuvent modifier la façon dont vous digérez certains médicaments. Cela rend les effets secondaires de ces médicaments plus probables. Vérifiez auprès de votre médecin si le pamplemousse est bon pour vous.
Viande rouge
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Les graisses saturées contenues dans le bœuf, l'agneau et le porc sont celles qui font augmenter le mauvais cholestérol dans le sang. Un taux élevé de cholestérol LDL peut entraîner des maladies cardiaques et une fibrillation auriculaire et augmenter les risques d'accident vasculaire cérébral. Mettez plutôt au menu des morceaux maigres de bœuf, comme la ronde ou la surlonge, et des filets de porc ou des côtelettes de longe. Pour les hamburgers ou le pain de viande, choisissez du bœuf haché maigre à au moins 90 %, ou remplacez la moitié de la viande par des haricots pour une variante qui réduit les graisses.
Beurre
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Les produits laitiers à base de lait entier ou 2 %, la crème et le fromage sont également des sources de graisses saturées. Votre corps fabrique déjà tout le "mauvais" cholestérol dont il a besoin, et la consommation d'aliments contenant des graisses saturées l'incite à en fabriquer encore plus. Le meilleur choix pour votre cœur : le lait écrémé et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses. Utilisez des huiles saines pour le cœur comme l'huile d'olive et l'huile de colza pour cuisiner.
Aliments frits
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Les beignets, les chips et les frites peuvent contenir ce que certains médecins appellent le pire type de graisse que vous pouvez manger : les gras trans. Contrairement aux autres graisses, ces derniers font coup double : ils augmentent le mauvais cholestérol et diminuent le bon cholestérol. Les produits de boulangerie, notamment les biscuits, les gâteaux et les muffins, peuvent également en contenir. Faites attention à la mention "huile partiellement hydrogénée" dans les ingrédients.
Boissons énergétiques
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De nombreuses marques ajoutent d'autres ingrédients à une dose surdimensionnée de caféine pour vous donner un coup de fouet. Ce combo peut être pire pour votre cœur que la caféine seule. Dans une petite étude, les boissons énergisantes ont provoqué plus de changements dans le rythme cardiaque que d'autres boissons contenant autant de caféine. Une autre étude a établi un lien entre les boissons énergisantes et les épisodes de fibrillation auriculaire. Consultez votre médecin avant de consommer ces boissons énergisantes.
Sel de mer
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Bien sûr, les cristaux sont plus gros que le sel ordinaire et la saveur un peu plus forte. Mais le sel marin contient toujours à peu près la même quantité de sodium que le sel de table, contrairement à ce que beaucoup de gens pensent. Une cuillère à café de l'un ou l'autre contient environ 2 300 milligrammes de sodium, soit la limite recommandée par jour. Pour secouer votre habitude du sel, essayez différentes épices et herbes pour assaisonner vos aliments, comme le gingembre sur le poulet ou le paprika dans les soupes.
Riz blanc
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Ces petites céréales sont dépourvues des nutriments et des fibres dont votre cœur a besoin pour rester en bonne santé. Les fibres peuvent contribuer à améliorer le taux de cholestérol. Elles peuvent également réduire le risque de maladie cardiaque, d'obésité et de diabète de type 2, des pathologies liées à la fibrillation auriculaire. Optez pour du riz complet, brun ou sauvage. Les grains entiers sont plus rassasiants et peuvent contribuer à réduire votre risque d'accident vasculaire cérébral.
Slushies glacés
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Ces mêmes boissons glacées qui vous rafraîchissent par une journée chaude et humide peuvent également déclencher un épisode de FA. Bien que la recherche n'en soit qu'à ses débuts, une étude récemment publiée suggère qu'il pourrait y avoir un lien entre l'absorption d'une boisson froide, le gel du cerveau et un rythme cardiaque irrégulier. Si vous remarquez des palpitations après avoir mangé ou bu quelque chose de froid, parlez-en à votre médecin.
Trop de n'importe quoi
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Trop manger, même des aliments sains, peut vous faire prendre des kilos. Vous avez plus de chances de souffrir de fibrillation auriculaire lorsque vous êtes en surpoids. Cela rend également votre FA plus susceptible de revenir après certains traitements, comme l'ablation. Si vous êtes obèse (votre IMC est de 30 ou plus), efforcez-vous de perdre au moins 10 % de votre poids corporel. Commencez par contrôler vos portions : Partagez une entrée avec un ami lorsque vous mangez au restaurant, ou emballez la moitié de votre repas à emporter avant même d'avoir pris une bouchée.
