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Dans chaque numéro de doctor the Magazine, nous demandons à des experts de répondre aux questions des lecteurs sur un large éventail de sujets, dont certains des mythes médicaux les plus anciens - et les plus populaires - qui existent. Dans notre numéro de janvier-février 2011, nous avons interrogé Richard Ingebretsen, MD, PhD, expert en médecine en milieu sauvage à la faculté de médecine de l'Université de l'Utah, sur l'idée souvent répandue selon laquelle nous perdons la majeure partie de notre chaleur par la tête.
Q :
Maman a toujours dit de porter un chapeau dans le froid parce que nous perdons 80 % de notre chaleur corporelle par la tête. Est-ce que c'est vrai ?
A :
Beaucoup de gens le croient, mais cette perle de sagesse maternelle est FAUSSE. Voici pourquoi .
La tête ne représente qu'environ 10 % de la surface totale du corps. Ainsi, pour que la tête perde ne serait-ce que 75 % de la chaleur du corps, il faudrait qu'elle perde environ 40 fois plus de chaleur par centimètre carré que toutes les autres parties de votre corps. C'est peu probable - ce qui a été confirmé par des tests effectués sur des étudiants qui perdaient la même quantité de chaleur quelle que soit la surface exposée.
"La véritable raison pour laquelle nous perdons de la chaleur par la tête est que, la plupart du temps, lorsque nous sommes dehors dans le froid, nous sommes habillés", explique Richard Ingebretsen, MD, PhD, instructeur adjoint au département de médecine interne de la faculté de médecine de l'université de l'Utah. "Si vous n'avez pas de chapeau, vous perdez de la chaleur par la tête, tout comme vous perdriez de la chaleur par les jambes si vous portiez un short."
"Le "froid" n'existe pas vraiment, quand on parle du corps", ajoute Ingebretsen. "Il y a toujours de la chaleur, il s'agit juste de la conserver."