Choisir les bons aliments peut aider à gérer les symptômes de la maladie cardiaque et à prévenir d'autres complications. L'amélioration de votre alimentation et de votre condition physique peut ralentir le processus d'obstruction des artères, et peut même arrêter ou inverser le rétrécissement des artères. Cela permet également de réduire le "mauvais" cholestérol (LDL), la pression artérielle, la glycémie et le poids.
Une alimentation saine pour le cœur ne consiste pas seulement à éviter les aliments interdits. Il est tout aussi important d'ajouter certains types d'aliments que d'en réduire d'autres. Utilisez ces 9 stratégies pour vous aider à manger sainement en cas de maladie cardiaque :
Connaître les bases .
La base de votre plan alimentaire est simple : Mangez plus de légumes, de fruits, de céréales complètes et de légumineuses. Ce sont tous des aliments puissants qui vous aident à lutter contre les maladies cardiaques.
Rendez-le délicieux.
Une alimentation saine peut être savoureuse ! Aimer ce que vous mangez vous aide à respecter le régime. Demandez à votre médecin s'il peut vous recommander un diététicien qui vous aidera en vous donnant des astuces de cuisine ou des conseils pour commander au restaurant.
Consommez suffisamment de protéines.
Incluez une variété d'aliments protéinés (viande maigre, produits laitiers à faible teneur en matières grasses, haricots, noix, légumineuses et poisson).
Limitez les graisses.
Évitez de consommer des graisses saturées (beurre, produits laitiers entiers, morceaux de viande gras) et des graisses trans (présentes dans certains produits de boulangerie emballés, le maïs soufflé au micro-ondes et les aliments frits). Privilégiez les graisses monoinsaturées (huiles de colza et d'olive et certaines noix, par exemple), et suivez les directives de votre médecin pour savoir quelle quantité de graisse est excessive.
Choisissez les bons types de glucides.
Lorsque vous prenez un repas, la moitié des calories doit provenir de céréales complètes, de légumes, de fruits ou d'autres aliments végétaux. Limitez les produits sucrés.
Ne sautez pas de repas.
Sauter un repas vous incite à trop manger. Prendre cinq à six mini-repas est une solution, à condition de ne pas dépasser les calories.
Mangez moins de sel.
L'excès de sel peut augmenter la pression artérielle. Il est également important d'ajouter des aliments riches en autres minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium.
Faites de l'exercice tous les jours.
L'exercice renforce le cœur, améliore la circulation sanguine, freine l'hypertension artérielle, augmente le " bon " cholestérol HDL et aide à contrôler la glycémie et le poids corporel.
Hydrate.
En restant bien hydraté, vous vous sentez énergique et vous mangez moins. Demandez à votre médecin quelle quantité d'eau vous devez boire chaque jour, au cas où vous auriez besoin de restrictions. Et n'oubliez pas que les aliments riches en eau comptent aussi.
