Sandwichs barbecue au jacquier
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Recette du médecin
les points forts de la recette
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Végétarien
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Sans coquillages
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Sans produits laitiers
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Sans œuf
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Sans alcool
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Sans agrumes
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Haute teneur en fibres
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Faible en calories
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Faible en cholestérol
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Faible taux de graisse
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Faible taux de graisses saturées
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Sans noix
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Sans graine
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Vegan
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Sans levure
Informations nutritionnelles
Donne : 6 portions
Taille de la portion : 2/3 tasse
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Calories 260
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Lipides 5 g
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Glucides 47 g
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Fibres alimentaires 12 g
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Protéines 8 g
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Sodium 773 mg
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Sucres 13 g
Naviguer dans les cuisines d'été peut être difficile si vous ne mangez pas de viande, mais vous ne devez pas être coincé à grignoter le céleri du plateau de légumes. La texture charnue du fruit du jacquier ressemble et a le goût de la vraie viande... Regardez la vidéo de la recette.
Instructions
Ajouter tous les ingrédients de la sauce dans une casserole médiane.
Remuer pour combiner et porter à ébullition à feu moyen.
Faire cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
Pour la garniture, ajouter de l'huile dans une grande casserole à bords hauts, à feu moyen-élevé.
Ajouter l'oignon et ? faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le jacquier, la sauce et l'eau et porter à frémissement.
Faites cuire pendant 20 minutes à feu moyen-doux.
Retirer de la cuisinière et remuer à nouveau.
Déchiqueter le jacquier à l'aide de fourchettes.
Utiliser 2/3 de tasse par sandwhich.
