Croustillant aux fruits et à la crème
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Recette du médecin
les points forts de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible en cholestérol
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Faible teneur en sodium
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Haute teneur en fibres
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 1 portion
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Calories 223
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Protéines 5,2 g
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Glucides 38,1 g
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Fibres alimentaires 3,5 g
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Lipides 6.5 g
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Graisse saturée 3.5 g
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Cholestérol 18,8 mg
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Sodium 189 mg
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Calories provenant des graisses 26 %.
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Sucres 23.9 g
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Calcium 88,4 mg
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Fer 0,9 mg
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Potassium 191 mg
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Vitamine A 536 IU
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Vitamine C 10 mg
Instructions
Ajoutez le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans une tasse à dessert moyenne/grande allant au micro-ondes (comme une tasse à crème pâtissière Pyrex) et remuez avec une fourchette pour mélanger....
Étaler uniformément le mélange de fromage à la crème au fond de la tasse, puis garnir avec le fruit de son choix.
Saupoudrez un peu de cannelle sur le dessus de vos fruits, puis recouvrez de granola. ?
Couvrir d'un couvercle allant au micro-ondes et faire chauffer à puissance maximale jusqu'à ce que les fruits et le fromage à la crème bouillonnent légèrement (1 1/2 à 2 minutes). ?
Servir tel quel ou légèrement refroidi, ou garnir le dessert chaud d'une boule de biscuit de crème glacée légère à la vanille ou de yogourt glacé sans gras.
