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Recette de salade de fruits de mer

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1 les points forts de la recette
2 Informations nutritionnelles

Salade de fruits de mer

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Recette du médecin

les points forts de la recette

  • Faible teneur en calories

  • Faible teneur en glucides/IG faible

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible teneur en sodium

  • Sans gluten

Informations nutritionnelles

Donne : 3 portions

  • Calories 175

  • Protéines 22,1 g

  • Glucides 9.8 g

  • Fibres alimentaires 2,6 g

  • Lipides 5.3 g

  • Graisse saturée 0,9 g

  • Cholestérol 144 mg

  • Sodium 447 mg

  • Calories provenant des graisses 27 %.

  • Sucres 2.2 g

  • Calcium 144 mg

  • Fer 3,2 mg

  • Potassium 597 mg

  • Vitamine A 8648 IU

  • Vitamine C 30,9 mg

Instructions

  • Combiner la mayonnaise légère avec la crème sure et le jus de citron dans un bol moyen.

  • Incorporer le crabe, les crevettes, le céleri, le sel, le poivre, les olives et les oignons verts. Réfrigérer au moins une heure.

  • Servir chaque portion de salade de fruits de mer sur un lit de 2 tasses de laitue verte.

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