Salade de pâtes au poulet - Tomates séchées au soleil
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Recette du médecin
les points forts de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible teneur en glucides/IG faible
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 4 portions
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Calories 331
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Protéines 29,3 g
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Glucides 34.9 g
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Fibres alimentaires 4,7 g
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Lipides 8,6 g
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Graisse saturée 1.7 g
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Cholestérol 66,2 mg
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Sodium 208 mg
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Calories provenant des graisses 23 %.
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Sucres 2.2 g
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Calcium 79,1 mg
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Fer 3 mg
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Potassium 423 mg
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Vitamine A 209 IU
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Vitamine C 15,9 mg
Instructions
Ajouter les pâtes cuites, le poulet, les oignons et les pois mange-tout dans un grand bol de service et mélanger.
Ajouter la mayonnaise légère, la crème sure sans gras, le lait faible en gras ou la moitié d'un demi-moitié sans gras, et les tomates séchées au soleil hachées dans un petit bol ou une mesure de 2 tasses et remuer avec une fourchette pour bien mélanger en une vinaigrette. Arroser le mélange de pâtes et remuer pour tout mélanger.
Servir immédiatement, ou couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.