Recette de punch très joyeux

Punch très joyeux

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Recette de médecin de EatingWell.com

  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Temps total

    25 minutes

résumé de la recette

  • Sans gluten

Informations nutritionnelles

Donne : 12 portions, environ 3/4 de tasse chacune

  • Calories 199

  • Lipides 0 g

  • Graisse saturée 0 g

  • Mono-graisse 0 g

  • Cholestérol 0 mg

  • Glucides 27 g

  • Fibres alimentaires 1 g

  • Protéines 0 g

  • Sodium 11 mg

  • Sucres 23 g

  • Potassium 234 mg

Il fut un temps où chaque foyer avait sa propre recette de punch épicé au vin chaud. Les gens allaient de maison en maison pour tester chacune d'entre elles. Avec le mélange de saveurs de ce punch, les fêtards pourraient ne jamais passer à d'autres maisons du quartier.

Instructions

  • Placez l'eau et la cassonade dans un four hollandais. Faire cuire à feu moyen-élevé, en remuant souvent, jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 2 minutes.

  • Ajouter le vin, la pomme, l'orange, l'ananas et l'anis étoilé. Réduire le feu à moyen et laisser cuire pendant 10 minutes.

  • Incorporer le cura?ao d'orange et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Jeter l'anis étoilé. Servir le punch dans des verres à vin ou des tasses à café résistant à la chaleur, en déposant un peu de fruits dans chaque verre.

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