Glaces à la pastèque et aux myrtilles
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Recette du médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
10 minutes
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Temps total
6 heures 10 minutes
les points forts de la recette
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Faible teneur en sodium
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible teneur en glucides/IG faible
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Hypocalorique
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Sans gluten
Informations nutritionnelles
Donne : environ 10 pops de congélation (3 onces).
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Calories 29
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Lipides 0 g
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Graisse saturée 0 g
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Mono-graisse 0 g
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Cholestérol 0 mg
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Glucides 8 g
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Fibres alimentaires 1 g
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Protéines 0 g
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Sodium 1 mg
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Sucres 6 g
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Potassium 79 mg
Ce sont les préférés du personnel pendant le processus de développement. Les myrtilles entières de ces pops ont l'apparence de graines de pastèque.
Instructions
Réduire en purée la pastèque, le jus de citron vert et le sucre au goût dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Répartir les myrtilles dans les moules à boules de congélation. Recouvrir du mélange de pastèques. Insérer les bâtonnets et congeler jusqu'à ce qu'ils soient complètement fermes, environ 6 heures. Tremper brièvement les moules dans l'eau chaude avant de les démouler.
