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Perdre ces 5 derniers kilos peut être exaspérant. Vous avez une alimentation saine et faites beaucoup d'exercice, mais quoi que vous fassiez, vous n'arrivez pas à faire bouger l'aiguille de la balance. Les coureurs appellent cela "frapper le mur", et cela arrive aussi aux personnes au régime.
Lorsque vous frappez le mur des "derniers kilos", quelques changements simples peuvent souvent vous aider. doctor a parlé à des experts qui ont recommandé des étapes pour passer le plateau.
Vos objectifs de perte de poids sont-ils trop bas ?
Avant de lire les conseils des experts, demandez-vous : L'objectif de poids que vous visez pourrait-il être trop bas ? Avez-vous vraiment besoin de vous attaquer à ces 5 derniers kilos, ou votre santé, votre forme physique, votre estime de soi et votre qualité de vie sont-elles déjà améliorées ?
Anne Fletcher, RD, auteur de Weight Loss Confidential, conseille vivement aux personnes au régime de reconsidérer l'importance des cinq derniers kilos.
"S'il est vraiment difficile de perdre ces 5 kilos, cela en vaut-il la peine ? Et pourrez-vous maintenir ce poids inférieur ?", demande Mme Fletcher, qui a également écrit la série de livres Thin for Life.
Selon elle, le fait d'atteindre le poids idéal - ce qu'elle appelle le "poids fantaisie" - est surestimé, car il peut être très difficile d'y parvenir et de le maintenir.
Mais si vous avez vraiment besoin de perdre ces derniers kilos, vous serez peut-être soulagé d'apprendre que vos problèmes de perte de poids sont assez prévisibles.
"À mesure que votre masse corporelle est réduite par la perte de poids, vous avez besoin de moins de calories que lorsque vous étiez plus lourd", explique M. Fletcher. Vous devez adapter votre régime alimentaire et vos programmes de remise en forme, car les changements de composition corporelle ou les plateaux de perte de poids ne manqueront pas d'interrompre votre parcours de perte de poids.
Prenez du recul et essayez de comprendre pourquoi votre perte de poids s'est arrêtée. La plupart du temps, les personnes au régime mangent plus qu'elles ne le pensent ou s'enferment dans une routine en faisant toujours les mêmes exercices. Avec quelques changements simples, vous pouvez perdre ces derniers kilos une fois pour toutes.
Exercez vos options
Pour perdre 1 livre de graisse, vous devez réduire 3 500 calories en mangeant moins de calories ou en faisant plus d'exercice ou, de préférence, en combinant les deux. Faites attention à ne pas réduire les calories au point que votre corps pense qu'il est affamé et déclenche un plateau de perte de poids pour conserver le poids corporel.
Si vous ne voulez pas manger moins, faites plus d'exercice. L'augmentation de l'activité physique est un excellent moyen de dépasser le plateau car elle permet de brûler plus de calories et de développer les muscles. Lorsque vous augmentez votre masse musculaire, votre métabolisme est stimulé et peut vous aider à vous remettre en mode perte de poids.
Voici cinq autres conseils d'experts pour dépasser le plateau et vous débarrasser de ces derniers kilos superflus.
Soyez FITT
. Dawn Jackson Blatner, experte en perte de poids, enseigne à ses clients comment se muscler en utilisant la théorie FITT (fréquence, intensité, type et temps) pour raser 100 calories par jour et perdre ces 5 derniers kilos. "La plupart des gens ont besoin de secouer leurs routines de fitness car leur corps devient plus efficace et brûle moins de calories". Sa théorie consiste à modifier la
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la fréquence,
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ntensité,
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ype ou
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ime d'exercice pour brûler 100 calories supplémentaires qui donneront un coup de fouet à la perte de poids. "Il peut s'agir d'ajouter 10 à 20 minutes à votre promenade ou, si vous vous promenez, de monter d'un cran et de marcher à un rythme plus soutenu", suggère Blatner.
Trouvez les calories grasses cachées
. Les graisses contiennent plus de deux fois plus de calories que les glucides ou les protéines, donc si vous réduisez les calories de graisse, les résultats peuvent s'additionner rapidement. "Vingt-cinq pour cent des graisses que nous mangeons sont des graisses ajoutées, alors cherchez les graisses cachées dans votre plan d'alimentation pour réduire facilement les calories", conseille la porte-parole de l'American Dietetic Association, Mme Blatner. Elle suggère d'utiliser moins d'huile dans la cuisine, les sautés ou les salades, et d'opter pour un fromage ou un produit laitier moins gras. Déterminez où vous pouvez raser la graisse pour effacer 100 calories dans votre plan alimentaire.
Mesurez-le
. Avec le temps, la taille de nos portions a tendance à augmenter et il est facile de sous-estimer la quantité que vous mangez. Sortez les tasses à mesurer et vérifiez la taille de vos portions pour voir si elles ont pris de l'ampleur. "Utilisez des assiettes et des tasses plus petites et faites plaisir à vos envies de sucreries avec des barres de glace portionnées ou des packs de 100 calories pour garder les calories sous contrôle et ne pas bloquer votre perte de poids", déclare Blatner.
Ce qu'il y a dans votre tasse
? Les jus, les lattes géants, les concoctions de smoothie à base de shake protéiné, les margaritas et les boissons sucrées ont tous un point commun, beaucoup de calories. "Les boissons nous apportent environ 22 % de nos calories et, avec un peu de doigté, vous pouvez continuer à apprécier vos boissons préférées tout en économisant suffisamment de calories pour accélérer votre perte de poids", recommande Mme Blatner. Essayez des boissons au café maigres sans sirops sucrés, et des portions plus petites de jus ou de smoothies 100 %, ainsi que des pschitters de vin ou des boissons non sucrées.
Suivez-le
. Notez tout ce que vous mangez et buvez et n'oubliez pas de compter les portions de dégustation lorsque vous cuisinez. " J'ai constaté qu'environ 75 % des personnes qui maintenaient leur poids dans le programme Thin for Life gardaient une trace de ce qu'elles mangeaient, au moins occasionnellement. Si vous êtes responsable de ce que vous mangez, il est facile d'identifier la source de ces calories supplémentaires qui vous empêchent de perdre les 5 derniers kilos ", suggère Fletcher.
Publié le 14 mars 2007.