La nourriture est un carburant, mais
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Ce que tu manges te donne de l'énergie. Mais certains types d'aliments sont plutôt des rafales, tandis que d'autres te font tenir plus longtemps. Savez-vous ce qui a de la tenue et ce qui est un coup rapide ?
"Les glucides "simples
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Pensez aux pâtes, au pain blanc, aux crackers, aux bonbons, aux biscuits et aux sucreries. Les aliments faits avec beaucoup de sucre ou de farine blanche raffinée ne contiennent pas beaucoup de fibres que votre corps peut décomposer. Cela permet au sucre de passer très rapidement dans le sang. Vous pouvez avoir un regain d'énergie rapide. Mais quand votre taux de sucre redescend, vous vous sentez léthargique. ?
Grains entiers
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Il s'agit notamment du riz brun, de l'orge, du farro, des flocons d'avoine (pas ceux qui sont instantanés) et du blé entier. ? Ils contiennent plus de fibres, ce qui vous permet de conserver votre énergie plus longtemps. De plus, ces aliments regorgent de nombreux nutriments qui sont bons pour vous.
Boissons sucrées
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Il s'agit notamment des boissons sportives et énergisantes, des sodas ordinaires et de certains jus de fruits (ceux qui contiennent 100 % de jus de fruits sont beaucoup plus nutritifs). Vous aurez peut-être un peu d'entrain après en avoir bu une, mais pas pour longtemps, comme avec les aliments sucrés. Certaines de ces boissons contiennent également de la caféine. Si tu en bois trop et que tu ne peux pas bien dormir ce soir, cela signifie que tu seras plus fatigué demain...
Wine, Beer, and Liquor
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L'alcool peut te rendre somnolent. Si vous en buvez le soir, vous pouvez trouver facile de vous endormir. Mais vous vous réveillerez probablement lorsque le bonnet de nuit se dissipera après quelques heures. Lorsque votre sommeil est irrégulier, vous pouvez vous sentir fatigué le lendemain. L'alcool peut également détendre les muscles de votre gorge, ce qui peut aggraver l'apnée du sommeil.
Eau
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Techniquement, elle ne te donnera pas d'énergie car l'eau n'a pas de calories. Mais si vous n'en buvez pas assez, vous risquez de vous sentir fatigué. Faites-en votre boisson de prédilection aux repas et tout au long de la journée. Ajoutez un peu de citron, de citron vert ou d'autres fruits si cela vous aide à avoir envie d'en boire suffisamment. ?
Produits laitiers : OK pour la plupart des gens
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Le lait et les aliments qui en contiennent n'écraseront pas votre niveau d'énergie. Si vous êtes intolérant au lactose, choisissez simplement du lait sans lactose ou des options non laitières comme les boissons à base d'amande, de soja, de riz, d'avoine ou de noix de coco. Assurez-vous de choisir celles qui sont enrichies en calcium et en vitamine D. Votre corps a besoin de ces vitamines pour de nombreuses raisons.
Et le gluten ?
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Si tu es atteint de la maladie cœliaque, tu ne peux pas digérer la protéine présente dans le blé, le seigle, l'orge et certaines avoines. Cela peut vous donner toutes sortes de troubles gastro-intestinaux et vous rendre fatigué. Mais le gluten n'a rien de malsain. Si vous vous sentez bien après en avoir mangé, vous n'avez donc pas besoin de l'éviter. Si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten, consommez des aliments et des céréales naturellement sans gluten, comme le quinoa, le riz et les farines de noix.
Caféines Kick
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Vous pouvez ressentir une poussée d'énergie lorsque vous commencez votre journée avec une tasse de café ou de thé. C'est parce que la caféine contient des substances chimiques qui vous rendent plus alerte. Mais si vous buvez plus de quelques tasses ou si vous le faites à l'heure du coucher, vous risquez d'avoir du mal à vous endormir. Et cela peut vous faire sentir fatigué le jour suivant - jusqu'à ce que vous ayez votre caféine ! Si vous avez du mal à dormir, passez à une option sans caféine au moins 6 heures avant de vous coucher.
Aliments frits
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Vous pouvez avoir sommeil pendant la journée ou après un repas si vous suivez un régime riche en graisses. Cela inclut les repas cuits dans beaucoup d'huile ou de saindoux. Les aliments frits ne sont pas seulement une perte d'énergie, ils sont également mauvais pour votre cœur si vous en mangez trop. Les experts recommandent d'éviter ce type d'aliments. Mais si vous vous laissez tenter, limitez-vous à de petites portions, pas plus de quelques fois par mois. Pour éviter de vous lasser des aliments frits, choisissez plutôt une option cuite au four ou grillée.
Vous allez à un festin ?
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Il est fréquent d'avoir sommeil après avoir beaucoup mangé (vous vous rappelez comment vous vous sentez quelques heures après Thanksgiving) ? Cela se produit le plus souvent après un gros repas. Si vous mangez beaucoup de calories et de glucides avec vos protéines, vous pouvez déclencher la sieste. Pour l'éviter, essayez de manger moins. Et remplissez votre assiette avec plus de légumes. Ou faites simplement la paix avec la sieste que vous voudrez faire plus tard !
Rencontre au milieu
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Vous avez envie de riz blanc avec votre sauté ? Bien que les aliments à indice glycémique (IG) élevé augmentent rapidement votre taux de sucre dans le sang, il existe une solution pour obtenir une énergie plus durable. Il suffit d'ajouter un aliment à faible IG. Il s'agit des haricots et des lentilles, du poisson, de la volaille, de la viande, du tofu et des légumes non féculents comme le brocoli ou les légumes verts.
Le chocolat : Noir vs. Lait
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Tout chocolat contient de la caféine. Vous y trouverez également de la sérotonine, une substance chimique qui peut vous détendre, mais pas assez pour vous fatiguer. Faites attention au sucre : son regain d'énergie rapide ne tardera pas à vous faire perdre vos moyens. Un peu de chocolat, ça va. Pour les bienfaits sur la santé, le chocolat noir l'emporte sur le chocolat au lait, car vous obtenez un pourcentage plus élevé de cacao, bon pour le cœur, dont le chocolat est issu.
