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FullBar : Ce que c'est
Le FullBar n'est pas un régime, mais un produit alimentaire développé par le chirurgien bariatrique de Denver Michael Snyder, MD, pour simuler l'approche chirurgicale de la satisfaction de l'appétit et de la perte de poids. Comme les opérations de perte de poids qui réduisent physiquement la taille de votre estomac, les barres FullBar sont conçues pour vous aider à vous sentir rassasié et à manger moins pendant les repas.
Le fait de couper votre appétit avec une barre FullBar de 150 à 180 calories et un verre d'eau de 20 cl vous aide à faire de meilleurs choix alimentaires, explique Snyder. "Cela donne à votre cerveau la possibilité d'enregistrer que votre ventre est quelque peu plein, ce qui permet aux personnes au régime de mieux mesurer leur faim et de manger plus sainement", explique-t-il.
Les barres FullBars sont des collations d'avant repas composées de céréales riches en fibres qui gonflent dans votre ventre, et ne sont pas conçues pour servir de substituts de repas. Elles ne contiennent aucun coupe-faim chimique.
Les FullBars sont disponibles en six parfums, comme canneberge-amande et pépite de cacao. Chacune contient 1 à 4,5 grammes de graisse, 4 à 5 grammes de fibres et 5 à 7 grammes de protéines. Elles coûtent environ 1,30 dollar la barre.
Snyder vend également AquaFull, une version liquide de la FullBar, et a récemment lancé une ligne de FullBites, des snacks savoureux conçus pour remplacer les snacks plus caloriques.
FullBar : Ce que vous pouvez manger
Le site Web FullBar ne fait aucune recommandation spécifique sur ce que les personnes au régime doivent manger au moment des repas. Le seul conseil est de manger une FullBar 30 minutes avant vos deux plus gros repas de la journée, avec 8 onces d'eau.
"Mangez de la vraie nourriture - beaucoup de protéines saines et maigres, des glucides riches en fibres, des fruits, des légumes, des produits laitiers pauvres en matières grasses, buvez beaucoup d'eau et supprimez les boissons sucrées et les glucides raffinés", suggère Snyder dans un entretien avec le médecin (cependant, cette information n'est pas facile à trouver sur le site Web de FullBar).
Snyder ajoute qu'il préférerait que les personnes suivant le régime mangent 5 à 6 petits repas par jour au lieu des traditionnels trois carrés par jour.
"Tant de gens sautent des repas et jeûnent toute la journée, puis se gavent au dîner", dit-il. "Mais si vous mangiez des repas plus petits, accompagnés de deux barres FullBars, vous auriez un bien meilleur contrôle sur vos impulsions et vos choix alimentaires.
"Des études ont montré que les personnes qui mangent de plus petits repas tout au long de la journée ont un meilleur contrôle de leur glycémie et, par conséquent, sont mieux à même de gérer leur faim et leur apport calorique." La recherche, cependant, n'a pas prouvé la véracité de cette dernière affirmation.
Le principe selon lequel vous perdrez du poids avec FullBars repose sur l'hypothèse que les aliments que vous choisirez de manger seront sains. Par exemple, vous vous tromperiez si vous mangez une FullBar et que vous vous privez ensuite d'aliments sains, comme les légumes, au profit d'aliments plus caloriques, comme les frites.
FullBar : Comment ça marche
Manger une FullBar deux fois par jour est un moyen facile et pratique de perdre du poids, selon Snyder. Une fois que vous avez bu le verre d'eau, le blé soufflé riche en fibres gonfle dans votre ventre et, en une demi-heure, envoie un signal de satiété à votre cerveau.
"Non seulement vous aurez moins faim, mais le simple fait d'atténuer votre appétit devrait vous aider à contrôler vos choix alimentaires", explique Snyder. Il ajoute que les barres FullBars peuvent être utilisées pour vous aider à perdre ou à maintenir votre poids pendant une courte période ou à long terme.
Il convient de noter que, si vous êtes à l'écoute de vos signaux de faim, les barres FullBar vous aideront probablement à manger moins. Mais si vous ignorez les signaux de satiété, vous pourriez annuler les effets de la barre FullBar C et même prendre du poids. En effet, si vous mangez des barres FullBar en même temps que vos repas habituels, ces barres pourraient vous apporter jusqu'à 2 500 calories supplémentaires par semaine. (Dans une vidéo sur le site Web de FullBar, Snyder vous suggère d'évaluer votre faim sur une échelle de 1 à 10).
Et qu'en est-il de la forme physique ? Bien que l'exercice ne fasse pas partie de l'approche de perte de poids FullBar, Snyder dit au médecin qu'il recommande d'être physiquement actif autant que possible tout au long de la journée.
FullBar : Ce que disent les experts
Vous pouvez manger une FullBar pour couper votre appétit -- ou choisir de vrais aliments, comme une tranche de pain grillé complet avec du beurre de cacahuète, ou un yaourt allégé avec des graines de lin moulues -- pour à peu près le même nombre de calories, explique Jim White, RD, porte-parole de l'American Dietetic Association.
"Bien que cette barre ou toute autre barre puisse être pratique, avec un peu de planification, vous pouvez obtenir le même effet en mangeant des aliments riches en fibres [et] en eau, pauvres en calories et qui coûtent moins cher", ajoute M. White.
Des études ont montré que commencer chaque repas par une grande salade verte ou un bol de soupe de légumes à base de bouillon peut vous aider à manger moins pendant le repas.
White propose d'autres conseils pour aider à jauger la faim pendant les repas :
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Ne sautez pas de repas ; cela vous aidera à éviter les sensations de faim incontrôlée.
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Mangez lentement et en pleine conscience pour devenir plus conscient de la sensation de satiété.
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Mangez de petits repas fréquents pour calmer la faim tout au long de la journée.
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Assurez-vous que tous les repas contiennent des protéines maigres, des fibres et un peu de graisse saine. Cette combinaison vous permettra de rester rassasié plus longtemps.
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Soyez actif tous les jours.
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Buvez beaucoup d'eau pour rester hydraté et éviter la confusion faim/soif.
Il n'y a rien de mal à utiliser les barres complètes comme collation avant les repas, bien que certaines soient quelque peu riches en sucre. Mais White dit qu'il préférerait que les personnes au régime utilisent l'argent qu'elles auraient dépensé en barres complètes pour s'abonner à une salle de sport à la place.
Il dit également qu'il aimerait voir un programme éducatif construit autour des FullBars, pour apprendre aux personnes au régime comment les utiliser dans le cadre d'un mode de vie sain qui inclut un exercice régulier.
FullBar : De quoi réfléchir
La stratégie FullBar n'est pas vraiment une nouvelle approche de la perte de poids. Mais elle pourrait être un moyen pratique de freiner votre appétit à la maison ou sur la route C tant que les barres vous rassasient vraiment et que vous réduisez vos calories au moment des repas.
Que vous utilisiez la barre FullBar ou tout autre produit de remplissage riche en fibres avant les repas, vous devrez toujours suivre un régime alimentaire nutritif et contrôlé en calories et pratiquer une activité physique régulière si vous voulez perdre du poids.