Les erreurs que vous commettez au petit-déjeuner en images

Sauter le repas

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Nous passons tous en coup de vent devant la table du petit-déjeuner de temps en temps. Mais si vous le faites tous les matins, cela peut augmenter vos risques de problèmes de santé comme l'hypercholestérolémie, les maladies cardiaques et le diabète de type 2. Certaines personnes pourraient même être plus enclines à fumer. Mais un repas matinal équilibré peut réduire ces risques et vous donner l'énergie nécessaire pour passer une excellente journée.

Ne pas manger suffisamment

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Si vos estomacs grognent encore après un petit-déjeuner de quelques bouchées, vous serez peut-être plus enclin à trop manger ou à grignoter de la malbouffe plus tard dans la journée -- ce qui pourrait entraîner des kilos en trop. Un repas matinal copieux peut avoir l'effet inverse. Il stimule votre métabolisme, ce qui vous aide à brûler des calories tout au long de la journée.

Se gaver

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Lorsque vous êtes pressé de commencer votre journée, vous pouvez aussi engloutir votre petit-déjeuner à la hâte. Certaines études établissent un lien entre la rapidité de l'alimentation et les risques d'obésité, mais ce lien doit être approfondi. Si vous pouvez ralentir et savourer chaque bouchée du petit-déjeuner, vous serez plus à même de savoir si vous avez réellement faim ou non, ce qui peut vous aider à éviter de trop manger.

Lésiner sur les protéines

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Un petit-déjeuner riche en protéines ne profite pas seulement à vos muscles. Il peut également vous aider à contrôler votre appétit plus tard dans la journée. Mais ce n'est pas un feu vert pour remplir votre assiette de bacon et de saucisses. Choisissez des aliments plus maigres et meilleurs pour le cœur, comme le beurre de noix, le bacon de dinde, le fromage blanc, le yaourt grec ou le lait. Le lait écrémé et le lait à 1 % sont ceux qui contiennent le moins de matières grasses.

Supprimer les glucides

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Ne les supprimez pas complètement. Il suffit de les choisir judicieusement. Les glucides complexes vous donnent une énergie régulière tout au long de la journée. L'avoine coupée en acier, les fruits frais, une barre de céréales à faible teneur en sucre, des céréales complètes ou un bagel en sont de bons exemples. Les glucides simples, en revanche, peuvent faire chuter votre énergie dans l'après-midi. Évitez ceux comme les pommes de terre rissolées grasses, les crêpes ou les gaufres à base de farine blanche, et les jus de fruits sucrés.

Ne pas consommer de graisses saines

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Les graisses insaturées sont en fait bonnes pour vous. Pour les intégrer à votre petit-déjeuner, ajoutez des noix ou des graines à votre yaourt, ou tartinez du beurre de noix sur des toasts complets ou une pomme. Les acides gras oméga-3 sont également bons pour le cœur. Un moyen facile de les obtenir est de mélanger des graines de lin moulues à vos céréales. En revanche, réduisez votre consommation de graisses saturées, car elles augmentent votre taux de cholestérol. Limitez celles comme le beurre, le lait entier ou à 2 %, et les pâtisseries du petit-déjeuner.

Exclure les oeufs

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Les blancs d'œufs sont une source de choix de protéines et d'autres nutriments. Et même les jaunes sont acceptables pour certains d'entre nous avec modération, car ils regorgent de protéines, de vitamine D et d'antioxydants bénéfiques pour les yeux. Mais qu'en est-il du cholestérol ? Si vous êtes en bonne santé, vous pouvez manger un œuf entier par jour. Vous devrez probablement en consommer beaucoup moins si vous souffrez de diabète ou d'une maladie cardiaque, ou si vous présentez un risque de problèmes cardiaques. Consultez votre médecin.

Super-Sizing Your Cereal

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Si vous remplissez votre bol, vous mangez peut-être trop. Avant de verser, vérifiez l'étiquette nutritionnelle sur le côté de la boîte de céréales. Cherchez la portion recommandée, et tenez-vous en à cette quantité -- vous pouvez utiliser une tasse à mesurer pour y arriver. Choisissez des marques qui sont pleines de fibres et pauvres en sucre, également.

Compromettre votre café

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Beaucoup d'exhausteurs de goût populaires font déborder votre joe matinal de calories supplémentaires. Mais il existe de nombreuses façons d'alléger votre tasse. Vous pouvez sucrer votre café avec un peu de stévia au lieu du sucre. Le nectar d'agave est plus calorique que le sucre blanc, mais comme il est plus sucré, vous pouvez en utiliser moins. Ajoutez du lait écrémé ou sans matière grasse à la place de la crème et du lait entier. Si vous voulez lui donner un coup de fouet supplémentaire, saupoudrez-le de cannelle, de noix de muscade ou de cardamome. ?

Boire le mauvais jus de fruits

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Votre verre de jus de fruit du matin nage peut-être dans le sucré, car de nombreuses marques de jus de fruit contiennent du sucre ajouté. La principale façon d'éviter les calories vides est de s'assurer que l'étiquette indique 100% de jus. Vous pouvez également diluer votre boisson avec de l'eau. Pour une meilleure alimentation, préférez les fruits entiers aux jus. Il contient plus de fibres, moins de sucre et moins de calories. ?

Waving Off Water

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Au moment où vous vous réveillez, cela fait probablement des heures que vous ne vous êtes pas hydraté. Un verre d'eau fraîche est donc la boisson idéale pour faire descendre votre petit-déjeuner. Il vous aidera à faire le plein sans vous coûter une seule calorie. Il peut vous aider à penser plus clairement et à vous débarrasser de votre humeur grincheuse au réveil.

Se contenter d'un Smoothie "So-So".

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Les smoothies peuvent être sains -- si vous les préparez avec les bons ingrédients. L'utilisation de beaucoup de fruits peut remplir votre tasse de calories, alors tenez-vous-en à une ou deux portions. Renforcez l'aspect nutritionnel avec des légumes vert foncé comme les épinards, le chou frisé ou le bok choy. Ajoutez des protéines avec du yaourt allégé, du germe de blé, du beurre de noix ou des graines de lin moulues. Au lieu de diluer votre smoothie avec du jus sucré, essayez du lait d'amande non sucré, du thé vert ou de la glace.

Acheter les mauvaises barres de petit-déjeuner

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Vérifiez l'étiquette nutritionnelle. La quantité de sucre ajouté, de graisses saturées et de sodium contenue dans une barre achetée en magasin peut vous surprendre. Si elle constitue l'intégralité de votre petit-déjeuner, choisissez celles qui contiennent des ingrédients issus d'aliments complets, 10 à 14 grammes de protéines et 5 grammes de fibres. N'oubliez pas qu'une barre peut être un substitut de repas pratique lorsque vous êtes pressé, mais un repas équilibré pour commencer la journée est toujours le choix le plus sain.

Se faire saboter par un yaourt sucré

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De nombreuses marques commerciales contiennent beaucoup de produits sucrés, surtout ceux qui sont aromatisés ou contiennent déjà des fruits. Votre meilleure option est d'acheter un yaourt nature, allégé ou sans matière grasse. Puis, agrémentez-le de vos propres mélanges, comme des baies, un soupçon de cannelle ou de vanille, ou une goutte de miel ou de nectar d'agave.

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