Nutriments et graisses saines
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Une once d'amandes contient environ 165 calories, 6 grammes de protéines, 6 grammes de glucides et 3,5 grammes de fibres. De plus, ses 14 grammes de graisses sont constitués à 80 % de graisses monoinsaturées - une graisse saine qui contribue à réduire le risque de maladie cardiaque tout en vous rassasiant. ?
Chasseur de mauvais cholestérol
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Les amandes sont remplies de stérols végétaux, des composés qui empêchent votre corps d'absorber le cholestérol. Un tiers de tasse d'amandes par jour, surtout lorsque vous les échangez contre un choix de collation moins sain, fait baisser votre taux de LDL (mauvais cholestérol). ?
Servez du calcium
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De toutes les noix, ce sont les amandes qui contiennent le plus de calcium, avec environ 75 milligrammes par once. Le calcium est essentiel à la formation des os, à la coagulation du sang, à la santé des muscles et à la solidité du cœur. ?
Substitut de produits laitiers
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Que vous ayez des allergies ou que vous évitiez les produits laitiers pour d'autres raisons, le lait d'amande est un excellent substitut au lait de vache. Il est sans lactose et sans cholestérol et est souvent enrichi en nutriments et en vitamines.
Plein de fibres
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Les fibres sont un incontournable d'une alimentation saine : Elles vous aident à rester régulier, à maintenir votre taux de sucre dans le sang, à maîtriser le cholestérol et à réduire le risque de mourir d'une maladie cardiovasculaire. Les amandes apportent 3,5 grammes de fibres par once (environ 23 amandes).
Aide à la perte de poids
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Se gaver d'amandes vous aide à vous sentir plus rassasié, ce qui peut freiner vos fringales. Même si elles contiennent beaucoup de calories, les amandes ne font pas grossir. En fait, certaines études montrent que les amandes peuvent aider à stimuler votre métabolisme et à favoriser la perte de poids. ?
Un meilleur sommeil
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Les graisses insaturées contenues dans les amandes boostent votre taux de sérotonine pendant la journée. La sérotonine est une substance chimique dans votre cerveau qui aide à contrôler vos cycles de sommeil et d'éveil. Des niveaux plus élevés pendant la journée signifient un meilleur sommeil la nuit.
Boostez votre vie sexuelle
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Une étude récente menée auprès d'hommes a montré qu'une demi-tasse de noix par jour améliorait leur vie sexuelle, en améliorant la qualité de leurs orgasmes et en augmentant leur désir sexuel
Renforce l'immunité
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Les amandes contiennent de la vitamine E, un antioxydant qui aide vos cellules à mieux résister aux dommages. Des études montrent que consommer plus de vitamine E peut aider à prévenir les maladies cardiaques, Alzheimers et le cancer.
Bon pour la santé intestinale
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Les amandes peuvent aider à nourrir des bactéries intestinales saines comme les bifidobactéries et les lactobacilles. Ces bactéries vous aident à digérer les fibres, à prévenir les infections et à produire d'importantes substances chimiques saines.