Informations nutritionnelles
Taille de la portion 0,5 tasse Calories 42 % de la valeur quotidienne* Lipides totaux 0 g 0% Lipides saturés 0 g 0% Lipides trans 0 g Cholestérol 0 mg 0% Sodium 0 mg 0% Potassium 0 mg 0% Glucides totaux 11 g 4% Fibres alimentaires 2 g 8% Sucre 8 g Protéines 1 g 2%.
*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
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Vitamine C à 80%.
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Fer 0
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Vitamine B6 0
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Magnésium 0
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Calcium 4
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Vitamine D 0
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Cobalamine 0
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Vitamine A 4
Les oranges sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines. Cet agrume rond se retrouve dans les coupes de fruits, les réfrigérateurs et les boîtes à lunch partout aux États-Unis. Oui, vous avez déjà vu et très probablement mangé une orange ou deux, mais savez-vous à quel point elles sont bénéfiques pour votre corps ?
Bienfaits pour la santé
Les oranges sont une centrale nutritionnelle, bourrée de vitamines et de minéraux. Le plus remarquable d'entre eux est la vitamine C, un antioxydant hydrosoluble qui prévient les dommages cellulaires.
Comment fonctionne-t-elle ? Chaque cellule de l'organisme contient de l'ADN, qui est vulnérable aux dommages, ou mutations, lorsqu'il est exposé à des radicaux libres. Lorsque l'ADN mute, cela peut conduire à la croissance de cellules cancéreuses. La vitamine C neutralise les radicaux libres et peut empêcher cette mutation ?
La vitamine C présente dans les oranges a également d'autres avantages pour la santé : ?
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Forme les vaisseaux sanguins, les muscles, le cartilage et le collagène de vos os.
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Combat l'inflammation et peut réduire la gravité d'affections comme l'asthme, la polyarthrite rhumatoïde et le cancer.
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Renforce le système immunitaire de l'organisme pour le protéger contre les virus et les germes.
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Améliore l'absorption du fer et combat l'anémie.
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Ralentit la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), qui peut entraîner une perte de vision. ?
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Réduit la pression artérielle et le cortisol, l'hormone du stress. ?
En plus de la vitamine C, les oranges contiennent d'autres nutriments qui maintiennent votre corps en bonne santé. ?
Fibres
Les fibres contenues dans les oranges peuvent maintenir le taux de sucre dans le sang et réduire l'hypercholestérolémie pour prévenir les maladies cardiovasculaires. ?
Calcium
Les oranges contiennent environ 55 milligrammes de calcium, soit 6 % de vos besoins quotidiens. Ce nutriment est important pour la formation d'os solides et le maintien de la santé des os. Il est généralement associé aux produits laitiers comme le lait, mais les légumes et les fruits entiers, comme les oranges, en sont également une bonne source.
Acide folique ou folate
L'acide folique est une vitamine B essentielle que le corps utilise pour créer l'ADN et diviser les cellules. Si vous ne consommez pas suffisamment de folate dans votre alimentation, cela peut entraîner des maladies du sang, des cancers et même des malformations congénitales. Si vous êtes enceinte, mangez une orange. C'est une excellente source naturelle de folate.
Le sucre naturel
Ce type de sucre se trouve dans les aliments complets comme le lait, les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses. Contrairement au sucre transformé que l'on trouve dans les bonbons, le sucre naturel contient moins de calories et plus d'avantages nutritionnels.
Potassium
Les oranges sont riches en potassium, un minéral qui régule le rythme cardiaque et la fonction musculaire. Il a été démontré qu'il pouvait abaisser la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension ?
Acide citrique
Composé acide que l'on trouve dans les agrumes, l'acide citrique est également utilisé comme conservateur naturel. Les oranges en contiennent beaucoup, et il peut modifier le pH de l'urine et prévenir la formation de calculs d'oxalate de calcium, ou calculs rénaux. ?
Nutrition
Une orange contient 100 % ou plus de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C, la plus élevée de tous les agrumes :
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60 calories
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0 gramme de graisse
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0 gramme de sodium
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12 grammes de sucre
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3 grammes de fibres
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1 gramme de protéines
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70 milligrammes de vitamine C
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14 microgrammes de vitamine A
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55 milligrammes de calcium
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237 milligrammes de potassium
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15,4 grammes de glucides
Taille des portions
Les oranges sont un aliment sain et plein de vitamines, mais la modération est de mise. Elles ont une forte concentration d'acide, qui peut être irritant pour l'estomac, surtout si vous souffrez de reflux gastro-œsophagien (RGO).
Les oranges ont une teneur élevée en potassium. Si vous prenez des bêtabloquants, en manger trop peut entraîner des lésions rénales. Si vous souffrez d'une maladie appelée hémochromatose et que votre organisme stocke un excès de fer, une trop grande quantité de vitamine C peut augmenter le taux de fer et entraîner des lésions tissulaires ?
Si vous préférez boire vos fruits, contentez-vous d'un ou deux verres de jus de fruit par jour. Les jus de fruits sont plus riches en sucre et moins riches en fibres. L'excès de sucre peut entraîner une prise de poids. ?
Comment manger des oranges
Les oranges sont disponibles dans la plupart des épiceries. Elles ne coûtent pas cher et constituent une excellente collation qu'il suffit de peler et de manger. Les oranges peuvent être conservées à température ambiante sur le comptoir de la cuisine ou dans une coupe à fruits. Si vous ne les mangez pas dans les deux jours qui suivent, mettez-les au réfrigérateur ?
