Informations nutritionnelles
Taille de la portion 1 Calories 0 % de la valeur quotidienne* Lipides totaux 0 g 0% Lipides saturés 0 g 0% Lipides trans 0 g Cholestérol 0 mg 0% Sodium 0 mg 0% Potassium 0 mg 0% Glucides totaux 0 g 0% Fibres alimentaires 0 g 0% Sucre 0 g Protéines 0 g 0%.
*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
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Vitamine C 0 %.
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Fer 0
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Vitamine B6 0
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Magnésium 0
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Calcium 0
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Vitamine D 0
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Cobalamine 0
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Vitamine A 0
Le thé à la menthe est un thé traditionnel qui est célébré dans de nombreuses cultures, y compris au Maroc. Composé de menthe, de feuilles de thé vert et de sucre, le thé à la menthe peut être dégusté à tout moment de la journée et est couramment servi aux invités dans la culture marocaine.
Sur le continent nord-américain, les premiers Amérindiens préparaient un thé à base de feuilles de menthe sauvage afin de soulager les maux d'estomac.
Le thé à la menthe peut être préparé avec des feuilles de menthe verte, de menthe poivrée ou de menthe orange. Il ne doit pas infuser plus de 10 minutes, sinon il risque de prendre un goût amer.
En soi, le thé à la menthe ne contient pas de caféine, mais certains mélanges de thé à la menthe peuvent en contenir à cause des autres ingrédients qu'ils contiennent. Le thé à la menthe glacé permet de se rafraîchir pendant les mois chauds de l'été, et le thé à la menthe chaud peut offrir confort et soulagement pendant les mois froids de l'hiver.
Avantages pour la santé du thé à la menthe
Le thé à la menthe peut contenir à la fois des feuilles de menthe poivrée et de menthe verte, qui peuvent être combinées dans des proportions variables en fonction de vos préférences personnelles. La menthe verte et la menthe poivrée ont des saveurs très différentes l'une de l'autre, et elles offrent toutes deux des avantages pour la santé.La menthe verte contient un composé connu sous le nom de carvone, qui lui donne une saveur douce et fraîche. La carvone est également présente dans les graines de carvi et l'aneth.
La menthe poivrée, quant à elle, est chargée de menthol et de menthone, ce qui lui donne une saveur piquante.
Le thé à la menthe présente les avantages suivants pour la santé :
Réconfort pour les problèmes d'estomac
La menthe poivrée peut soulager les maux d'estomac, et dans certains cas, on a constaté qu'elle soulageait les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI). Elle y parvient en détendant les muscles de l'estomac et en améliorant l'écoulement de la bile, ce qui aide les aliments à se digérer et à passer plus rapidement dans l'estomac. Cependant, la menthe poivrée peut également être un irritant, et ne doit donc pas être utilisée si vous souffrez de reflux gastro-œsophagien, également appelé RGO.
Soulagement des symptômes du rhume et de la grippe
Le thé à la menthe est un remède courant pour soulager les symptômes du rhume et de la grippe. L'arôme de la menthe poivrée a la capacité unique d'ouvrir les voies nasales. Le menthol a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent également contribuer au soulagement de ces symptômes. Certaines études ont observé que le menthol a des propriétés antivirales, mais il n'est pas suggéré que le menthol soit capable de guérir une grippe ou un rhume.
Autres bienfaits possibles
Le thé à la menthe peut apporter d'autres bienfaits, mais cette croyance est basée sur les bienfaits de l'huile de menthe poivrée et n'a pas été complètement étudiée. Dans la plupart des cas, ces bienfaits sont obtenus par l'application topique d'huile de menthe poivrée. Les études n'ont pas déterminé si la consommation de thé à la menthe apporte les mêmes résultats. Certains de ces avantages possibles comprennent :
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Des propriétés antivirales et antibactériennes
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Soulagement des maux de tête dus à la tension
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Soulagement des douleurs musculaires et des douleurs menstruelles.
Nutrition
Les feuilles de menthe contiennent de la vitamine C, des antioxydants, des anti-inflammatoires et d'autres vitamines et minéraux. Cependant, la quantité de ces derniers que l'on trouve dans une tasse de thé est très faible, car beaucoup d'entre eux sont éliminés lorsque ces feuilles sont préparées en thé.
Comment préparer le thé à la menthe
Il existe de nombreux thés à la menthe disponibles dans le commerce, vendus en sachets ou en feuilles libres, parmi lesquels vous pouvez choisir. Beaucoup sont des mélanges qui contiennent de la menthe poivrée, du thé vert et de la menthe verte... Le thé vert contient de la caféine, donc si vous évitez la caféine, cherchez une tisane à la menthe qui ne contient pas de thé vert.
Si vous souhaitez une saveur plus forte et de meilleurs bénéfices pour la santé, vous pouvez préparer votre propre thé en utilisant des ingrédients frais. Pour préparer un thé à la menthe :
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Faites bouillir 2 tasses d'eau.
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Retirez du feu et ajoutez une poignée de feuilles de menthe déchirées ou hachées.
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Couvrez et laissez infuser pendant cinq minutes.
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Filtrez et buvez.
Expérimentez avec différentes quantités de feuilles de menthe poivrée et de menthe verte. Vous constaterez peut-être que vous préférez un mélange pour une boisson d'été rafraîchissante et rafraîchissante, et une combinaison complètement différente pour une boisson d'hiver chaude et réconfortante.
