Informations nutritionnelles
Portion de 8 onces liquides Calories 0 % de la valeur quotidienne* Lipides totaux 0 g 0% Lipides saturés 0 g 0% Lipides trans 0 g Cholestérol 0 mg 0% Sodium 60 mg 3% Potassium 0 mg 0% Glucides totaux 0 g 0% Fibres alimentaires 0 g 0% Sucre 0 g Protéines 0 g 0%.
*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
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Vitamine C 0 %.
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Fer 0
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Vitamine B6 0
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Magnésium 0
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Calcium 0
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Vitamine D 0
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Cobalamine 0
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Vitamine A 0
Le thé blanc, qui provient de la plante Camellia sinensis (ou thé), est le type de thé le moins transformé, ainsi que le plus délicat en termes de saveur. Il est produit en cueillant les bourgeons et les feuilles du théier avant qu'ils ne soient complètement ouverts. Le thé blanc doit son nom au fait que les bourgeons sont recouverts de minuscules poils blancs au moment de la cueillette....
Comme pour les autres types de thé, l'histoire du thé blanc remonte à des milliers d'années. Sous la dynastie Song (960-1279 de notre ère), il était un produit de luxe, offert en guise de tribut à l'empereur de Chine. Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés de thé blanc, dont l'aiguille d'argent, la pivoine blanche, le blanc de Ceylan, le blanc de Darjeeling et le pu-erh blanc ?
Les Chinois utilisent le thé blanc depuis des siècles à des fins médicinales. Il regorge d'antioxydants qui pourraient avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Des recherches ont été menées pour étayer certaines des allégations de santé de la médecine traditionnelle concernant le thé blanc, mais il est nécessaire d'en faire davantage. ?
Informations nutritionnelles
Une tasse de thé blanc infusé contient :
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Calories : 0
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Protéines : 0 gramme
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Lipides : 0 gramme
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Glucides : 0 grammes ?
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Fibres : 0 gramme
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Sucre : 0 gramme
Bien que le thé blanc ne contienne aucun macronutriment (nutriments tels que les graisses ou les protéines dont notre corps a besoin en grande quantité), il contient de nombreux antioxydants, notamment sous forme de polyphénols, de flavonoïdes et de tanins. Le thé blanc étant peu transformé, il contient plus d'antioxydants que de nombreux autres types de thé.
La recherche montre que les antioxydants sont bénéfiques pour combattre les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent endommager d'autres molécules dans le corps. En limitant les dommages cellulaires causés par les radicaux libres, les antioxydants aident à prévenir de nombreux types de problèmes de santé chroniques, notamment les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer. ?
Avantages potentiels du thé blanc pour la santé
Le thé blanc a été lié à un grand nombre d'avantages potentiels pour la santé, notamment :
Effets anti-inflammatoires
Des études en éprouvette ont montré que la poudre de thé blanc est efficace contre l'inflammation des cellules de la peau humaine causée par les radicaux libres. Bien que les résultats de ces études en éprouvette soient prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Réduction du risque de maladie cardiaque
Certaines études montrent que les personnes qui boivent du thé ont moins de risques de développer des maladies cardiaques, ce qui pourrait être dû au fait que les polyphénols du thé blanc peuvent détendre les vaisseaux sanguins.
Réduction de la résistance à l'insuline
L'insuline est une hormone naturellement produite par votre organisme qui aide à contrôler la glycémie. La résistance à l'insuline, c'est-à-dire le fait que l'organisme ne réagisse pas bien à l'insuline, peut entraîner des problèmes de santé chroniques, comme le diabète et le syndrome métabolique. Certaines études suggèrent que le thé blanc peut contribuer à réduire la résistance à l'insuline, mais la plupart de ces études portent sur des animaux. D'autres études sont nécessaires pour déterminer si le thé blanc aide les humains souffrant de résistance à l'insuline ?
Diminution du risque de cancer
Plusieurs études en éprouvette ont montré que le thé blanc avait des effets anticancéreux. Une étude a montré qu'il pouvait détruire différents types de cellules cancéreuses du poumon. Une autre a montré que le thé blanc pouvait arrêter la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du côlon. ?
Une meilleure santé dentaire
Le thé blanc contient des catéchines, des tanins et du fluor, qui sont tous bénéfiques pour la santé dentaire. Ces composants aident à prévenir les caries en renforçant votre émail, qui protège contre les dommages causés par l'acide des bactéries. Les catéchines, qui sont une catégorie de flavonoïdes, peuvent également contribuer à prévenir la formation de la plaque dentaire à la surface des dents.
Réduction du risque d'ostéoporose
Des études ont montré que les radicaux libres et l'inflammation qu'ils provoquent peuvent accélérer l'ostéoporose, une maladie qui rend les os plus fins. Les catéchines contenues dans les thés, y compris le thé blanc, peuvent interférer avec les cellules qui dégradent les os, réduisant ainsi le risque d'ostéoporose.
Amélioration de la santé du cerveau
Des études en éprouvette montrent que certains composés du thé blanc peuvent contribuer à réduire le risque de développer les maladies d'Alzheimer et de Parkinson en empêchant les protéines de s'agglomérer. Plusieurs études établissent un lien entre la consommation de thé et la diminution du risque de ces deux maladies.
Ralentir le processus de vieillissement de la peau
Si le vieillissement de la peau est un phénomène naturel de la vie, certains facteurs peuvent l'accélérer. Les facteurs environnementaux jouent un rôle dans le vieillissement externe, tandis que les facteurs internes, tels que les radicaux libres, affectent le vieillissement interne. Le thé blanc peut contribuer à ralentir le vieillissement de la peau, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur du corps. Une étude a révélé que le thé blanc appliqué sur la peau contribue à la protéger des dommages causés par les UV. D'autres études pointent vers les polyphénols du thé blanc, ralentissant le vieillissement prématuré.
Risques potentiels du thé blanc
Le thé blanc est généralement considéré comme sûr à boire. Il existe cependant quelques risques à garder à l'esprit :
Insomnie et anxiété
Contrairement à la croyance populaire, le thé blanc contient de la caféine. La quantité de caféine varie en fonction de facteurs tels que le type de thé, le temps d'infusion et la température de l'eau. La caféine, surtout en grande quantité, peut affecter le sommeil ou provoquer de l'anxiété et de l'agitation. ?
Préoccupations relatives à la grossesse et à l'allaitement
Certaines marques de thés blancs (et d'autres types de thés) vendus en sachets peuvent contenir du plomb. Des études ont montré que la teneur en plomb de certains thés vendus en magasin est dangereuse pour la consommation pendant la grossesse et l'allaitement.
