La plante Silybum marianum porte de nombreux noms différents, dont celui de chardon marie, de chardon bénit, de chardon marie, de chardon panaché et de chardon-marie. Cette plante est originaire d'Europe du Sud et d'Asie, mais elle s'est répandue dans une grande partie du monde. Elle est considérée comme une plante indésirable dans de nombreux jardins, où elle peut rapidement devenir un envahisseur imposant et épineux.
Le fruit et les graines du chardon-marie sont utilisés depuis des siècles dans certaines médecines traditionnelles. Le plus souvent, on pensait que le chardon-marie était bon pour traiter les troubles du foie et de la vésicule biliaire.
De nos jours, le thé au chardon-marie est parfois commercialisé comme une boisson purifiante et ultra-saine. Malheureusement, les recherches sur l'utilisation historique du chardon-marie comme traitement des maladies du foie et de la cirrhose ont donné des résultats contradictoires et peu concluants.
Informations nutritionnelles
Comme tous les thés, la majorité d'une tasse de thé au chardon-Marie est constituée d'eau. Bien que certains des composants du chardon-Marie infusé se retrouvent dans le liquide, ces nutriments sont extrêmement dilués.
La tisane de chardon-marie n'est pas une source importante de nutriments, de vitamines ou de minéraux majeurs. ?
Avantages potentiels de la tisane de chardon-marie pour la santé
L'extrait standardisé du chardon-marie est appelé silymarine ou silimarine. Plusieurs études se sont penchées sur les bienfaits potentiels de l'extrait de chardon-marie sur la santé. Certaines de ces recherches ont donné des résultats encourageants.
Cependant, aucune de ces recherches n'a étudié spécifiquement le thé au chardon marie. Le thé contient des concentrations de substances actives du chardon-marie différentes de celles de la silymarine standardisée....
Gestion du diabète
De multiples études ont été menées sur l'homme pour examiner les effets de la silymarine sur les personnes atteintes de diabète de type 2. ?
L'une d'entre elles a spécifiquement examiné des participants qui souffraient à la fois de diabète et de cirrhose alcoolique du foie. Une dose quotidienne de 600 mg de silymarine pendant six mois a permis de réduire la glycémie à jeun et la glycémie moyenne quotidienne sans augmenter les épisodes hypoglycémiques. Une autre étude menée auprès de 25 participants a démontré que la silimarine semble réduire la glycémie par des mécanismes non liés à la production d'insuline ?
L'avantage de réduire la glycémie peut également constituer un risque pour les personnes atteintes de diabète. À ce titre, le thé au chardon marie doit être consommé avec prudence.
Traitement du cancer
Des études ont indiqué que les extraits de chardon-marie pourraient être capables de supprimer la croissance des cellules cancéreuses de la prostate. Des recherches supplémentaires avec des essais cliniques sont nécessaires pour mieux comprendre le potentiel du chardon-marie dans le traitement ou la prévention du cancer.
Risques potentiels de la tisane de chardon-marie
En général, la tisane de chardon-marie est sûre à consommer avec modération. Il existe toutefois quelques risques associés connus pour la santé.
Allergie au chardon-marie
Des réactions allergiques graves ont été signalées avec le chardon-marie. Les personnes les plus susceptibles de présenter des allergies au chardon-marie sont celles qui sont allergiques à d'autres membres de la famille des astéracées. Cela comprend l'herbe à poux, les marguerites, les soucis et les chrysanthèmes.
Interférence avec les médicaments
Le thé au chardon-marie peut interférer avec l'efficacité de plusieurs médicaments, notamment l'antibiotique métronidazole, le médicament contre l'hépatite C, le simeprevir, et l'immunosuppresseur, le sirolimus. Les personnes qui prennent l'un de ces médicaments doivent éviter de boire du thé au chardon-marie.
