Avantages pour la santé de l'huile d'origan

L'huile d'origan est produite à partir de l'herbe d'origan, une plante sauvage qui fait partie de la famille de la menthe. Originaire de nombreux pays méditerranéens, elle est particulièrement présente dans les cuisines espagnole, grecque et italienne. Les gens l'utilisent comme garniture ou comme épice dans de nombreux plats différents.

L'origan est également très apprécié pour sa valeur médicinale. Ses feuilles sont écrasées et mélangées à de l'huile pour créer de l'huile d'origan. L'essence extraite de l'herbe peut être prise par voie orale, appliquée directement sur la peau ou même inhalée en fonction de l'affection visée.

Avantages pour la santé

Source riche en antioxydants, l'huile d'origan peut aider à réparer les cellules de l'organisme et à réduire le rythme du vieillissement et le risque de certaines maladies. L'origan contient de la pyridoxine, également connue sous le nom de vitamine B6, qui est nécessaire à la santé des vaisseaux sanguins et de la peau. ?

En plus de ces nutriments, l'origan est également une bonne source de magnésium, un nutriment nécessaire dont beaucoup de personnes souffrent d'une carence. Un apport suffisant en magnésium est important pour conserver des os solides, et un faible taux de magnésium est l'une des principales causes de l'ostéoporose.

L'huile d'origan est également connue pour un certain nombre d'autres avantages pour la santé, tels que: ?

Gestion du cholestérol

On a constaté que l'huile d'origan favorise un taux de cholestérol sain. Une étude portant sur 48 personnes ayant pris une petite quantité d'huile d'origan après chaque repas a montré une réduction significative de leur cholestérol LDL (mauvais cholestérol), qui est l'une des principales causes de l'obstruction des artères pouvant conduire à des maladies cardiaques.

Favorise la santé digestive

L'huile d'origan est couramment utilisée pour traiter les problèmes digestifs tels que les crampes abdominales, les ballonnements, le syndrome du côlon irritable, entre autres. Bien que les recherches se poursuivent, les experts ont découvert que l'origan est riche en carvacrol. Celui-ci est connu pour son efficacité contre les types de bactéries qui provoquent des troubles digestifs.

Traiter les infections fongiques

L'huile d'origan est très riche en thymol, un composé organique également présent dans le thym et d'autres herbes. Les chercheurs ont établi un lien entre le thymol et les traitements de divers types d'affections fongiques affectant la peau, notamment les mycoses des ongles des orteils, les infections à levures, le pied d'athlète, etc. ?

Suite

Nutrition

L'huile d'origan est une source riche en vitamine C, l'une des vitamines les plus importantes pour soutenir la lutte du système immunitaire contre les infections. S'assurer que l'on consomme suffisamment de vitamine C est un excellent moyen de réduire le risque de grippe, de rhume saisonnier et d'autres maladies courantes....

L'huile d'origan contient également: ?

• Du phosphore

• Folate

• Potassium

• Calcium ?

• Cuivre

Nutriments par portion

L'huile d'origan n'est généralement pas utilisée en assez grande quantité pour affecter votre apport calorique quotidien. Les feuilles, en revanche, contiennent une quantité modeste de calories. Par exemple, 100 grammes de feuilles d'origan séchées contiennent : ?

• Calories : 265

• Protéines : 9 grammes

• Lipides : 4 grammes

• Glucides : 69 grammes

• Fibres : 42 grammes

• Sucre : 0 gramme ?

Taille des portions

Faites attention à la posologie recommandée par le fabricant des huiles. Des recherches ont montré que les gens peuvent prendre jusqu'à 600 mg d'huile d'origan par jour sans effets négatifs. Cependant, la plupart des fabricants recommandent un dosage plus faible que cela. ?

Comment préparer l'huile d'origan ?

L'huile d'origan peut être achetée dans n'importe quelle épicerie ou magasin de produits naturels. Il est également courant de la préparer à la maison en mélangeant des feuilles d'origan avec de l'huile d'olive ou une autre huile de votre choix...

Pour préparer votre propre huile d'origan à la maison, suivez les étapes suivantes :

Après deux semaines, filtrez l'huile et jetez les feuilles. Scellez et réfrigérez l'huile d'origan maintenant infusée et utilisez-la comme vous le souhaitez. Comme vous pouvez le voir, faire votre propre huile d'origan est un processus rapide et facile.