Informations nutritionnelles
Taille de la portion 1 tasse Calories 60 % de la valeur quotidienne* Matières grasses totales 1 g 2 % Matières grasses saturées 0 g 0 % Matières grasses trans 0 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 0 mg 0 % Potassium 0 mg 0 % Total des glucides 16 g 5 % Fibres alimentaires 1 g 4 % Sucre 15 g Protéines 1 g 2 %.
*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
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Vitamine C 17
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Fer 0
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Vitamine B6 0
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Magnésium 0
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Calcium 1
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Vitamine D 0
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Cobalamine 0
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Vitamine A 1
Le raisin vert est un fruit sucré qui pousse en grappes. Ce fruit constitue une collation populaire, à la fois en raison de sa saveur sucrée et parce qu'on peut en manger un entier sans faire de dégâts....
Mais le raisin vert est plus qu'un simple en-cas pratique. Ils sont également remplis de vitamines et de minéraux qui aident votre corps à rester fort.
Avantages pour la santé
Les raisins verts constituent une collation pratique, facile à glisser dans une boîte à lunch ou à transporter en voiture. Au-delà de leur portabilité, les raisins verts offrent de nombreux avantages pour la santé. Voici quelques avantages à intégrer les raisins verts dans votre alimentation régulière :
Gestion du poids
Les raisins contiennent un composé chimique appelé resvératrol. Des études ont montré que le resvératrol peut aider votre corps à métaboliser les acides gras, augmenter votre niveau d'énergie et améliorer votre métabolisme général, ce qui peut contribuer à la perte de poids ?
Les raisins contiennent également beaucoup de flavonoïdes, un type d'antioxydant puissant qui, selon certaines études, peut vous aider à maintenir un poids santé.
Baisse de la tension artérielle
L'hypertension artérielle touche plus de 100 millions d'Américains ?
Une façon de contrôler l'hypertension est de manger des aliments riches en potassium. Le potassium se lie au sodium présent dans le sang, ce qui permet de l'évacuer de l'organisme. Les raisins verts sont remplis de potassium et de fibres, ce qui peut aider à réduire l'hypertension artérielle en régulant votre système cardiovasculaire. ?
Nutrition
Comme de nombreux fruits, le raisin vert regorge de vitamines et de minéraux. Les plus remarquables sont leurs niveaux élevés de vitamine C et de vitamine K. Les raisins verts contiennent également: ?
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de la vitamine B6
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Potassium
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Manganèse
Nutriments par portion
Une portion individuelle de ? de tasse de raisins verts contient : ?
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Calories : 52
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Lipides : 0 gramme
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Cholestérol : 0 milligramme
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Sodium : 2 milligrammes
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Glucides : 14 grammes
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Fibres alimentaires : 1 gramme
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Sucre : 12 grammes
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Protéines : 1 gramme
Taille des portions
Le raisin est un aliment riche en fructose, ce qui signifie que manger trop de raisin peut faire monter en flèche votre taux de sucre dans le sang, surtout si vous souffrez de diabète de type 2 ou d'intolérance au fructose. ?
Mais cela ne veut pas dire que vous devez éviter complètement les raisins. Même les personnes atteintes de diabète de type 2 peuvent manger du raisin dans le cadre d'un régime sain. L'essentiel est de faire attention à la taille de vos portions et de vous limiter à 4 ou 5 portions de fruits par jour. Essayez d'équilibrer les fruits riches en fructose comme le raisin avec des fruits à faible teneur en fructose comme les bananes. ?
Comment préparer les raisins verts
L'un des avantages de manger des raisins verts est que vous pouvez les manger entiers, directement sur la tige. Lavez les raisins verts avant de les manger afin de les débarrasser des pesticides qui ont pu être pulvérisés dessus. ?
En plus de manger des raisins verts crus, beaucoup de gens aiment manger des raisins verts congelés. Une astuce consiste à congeler les raisins verts, puis à les utiliser pour refroidir votre verre de vin ou de jus de raisin. En décongelant, les raisins ne donneront pas à votre boisson un goût d'eau comme le ferait de la glace, et vous pourrez les grignoter lorsque vous aurez terminé !
Les raisins se mélangent aussi très bien aux salades de fruits et aux yaourts, et ils constituent une touche de saveur et de couleur idéale pour un plateau de fromage... Ajoutez-les à des plats salés froids comme une salade de poulet pour en secouer la texture et introduire un peu de douceur.
