La promesse
"Le jeûne", dans ce cas, ne concerne pas la vitesse. Il s'agit de jeûner.
Ce régime, qui a vu le jour au Royaume-Uni, réduit si radicalement vos calories deux jours par semaine que vous êtes pratiquement à jeun. Ce régime n'est pas sûr pour tout le monde, vous devez donc consulter votre médecin si vous envisagez de l'essayer.
Le Fast Diet indique que vous ne devez pas jeûner si vous êtes enceinte ou en sous-poids, ou si vous avez des antécédents de troubles alimentaires ou de diabète, et que vous devez d'abord consulter votre médecin si vous prenez des médicaments. Le régime n'est pas non plus recommandé aux enfants, aux adolescents, aux personnes âgées fragiles ou à toute personne qui ne se sent pas bien ou qui a de la fièvre.
Le concept de base du régime The Fast Diet de Michael Mosley, MD, et Mimi Spencer est de manger normalement pendant 5 jours par semaine et de manger des calories très limitées les 2 autres jours.
Mosley a essayé ce régime de "jeûne intermittent" lorsque son médecin lui a montré que, bien qu'il n'ait que quelques kilos en trop, son cholestérol était élevé et sa glycémie allait dans la mauvaise direction. Il écrit qu'il savait que le jeûne serait difficile, mais que les fringales sont passées plus vite que prévu. Il a également senti que le jeûne aiguisait ses sens et son cerveau. De plus, le régime a donné tous les résultats qu'il espérait.
Sur son site Web, l'Academy of Nutrition and Dietetics indique que, bien qu'il existe des preuves que les régimes de jeûne intermittent peuvent contribuer à prévenir les maladies chroniques, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Elle ne recommande pas ce régime car "il ne constitue pas une solution réaliste à long terme". L'académie note également que "toute variation du jeûne peut rendre une personne irritable, provoquer des somnolences diurnes/des insomnies nocturnes, et peut même conduire à la déshydratation."
Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne pouvez pas manger
Vous mangez normalement 5 jours par semaine, et jeûnez les 2 autres jours. Vos jours de jeûne ne doivent pas être consécutifs ; vous devez avoir au moins 1 jour d'alimentation normale entre eux.
Pendant vos jours de jeûne, vous pouvez manger, mais pas beaucoup. Les femmes reçoivent 500 calories par jour, les hommes 600. C'est bien moins que ce qui est généralement recommandé. En fonction de votre âge, de votre sexe et de votre niveau d'activité, vous pouvez avoir besoin de trois ou quatre fois plus de calories.
Le régime Fast vous encourage à manger des protéines maigres, des légumes et des fruits les jours de jeûne, généralement sous forme de deux petits repas et de quelques collations.
Un jour de jeûne typique de 500 calories peut comprendre des flocons d'avoine avec des myrtilles fraîches pour le petit-déjeuner, une mandarine pour l'encas et un sauté de poulet et de légumes pour le dîner. Vous boirez beaucoup d'eau et pourrez également consommer des boissons sans calories comme du thé, du café (sans lait ni sucre) et du club soda.
Pendant vos 5 "jours de repos", vous pouvez manger n'importe quoi. Étonnamment, l'équipe de recherche qui a étudié ce régime a constaté que les personnes ne se gavaient pas les jours de repos.
Le Fast Diet déconseille fortement la consommation d'alcool les jours de jeûne et suggère que si vous buvez pendant vos "jours de repos", vous le fassiez avec modération. Et une fois que vous avez atteint votre objectif de perte de poids, un jour de jeûne par semaine est recommandé pour le maintien.
Niveau d'effort : Moyen
Cuisiner et faire les courses :
Vous cuisinerez ou mangerez comme d'habitude les jours de repos, et avec un menu très restreint les jours de jeûne. Le livre fournit un mois de menus et de recettes pour les jours de jeûne.
Les aliments ou les repas emballés :
Non.
Réunions en personne :
Non.
Exercice :
Le régime Fast Diet recommande de faire de l'exercice, mais le site Web du régime prévient qu'il ne faut pas essayer de faire beaucoup d'entraînement d'endurance les jours de jeûne, et d'arrêter si vous vous sentez mal à l'aise.
Permet-il de tenir compte des restrictions ou des préférences alimentaires ?
Vous pouvez adapter le plan aux besoins des végétariens, des végétaliens et des sans gluten les jours de jeûne. Mais le livre ne vous donne pas de plans spécifiques pour ces régimes.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Juste vos courses .
Soutien :
Vous faites ce régime seul, mais vous trouverez de nombreux conseils et forums de discussion en ligne.
Ce que dit le Dr Michael Smith :
Est-ce que ça marche ?
Même si de nombreux experts de la santé ne recommandent pas le jeûne, si vous voulez le faire, les auteurs de ce plan ont raison. Manger 500-600 calories deux jours par semaine sera difficile, mais c'est faisable.
L'une des raisons pour lesquelles les experts conseillent aux gens de ne pas réduire considérablement leur apport calorique est que cela peut ralentir leur métabolisme, ce qui rend la perte de poids encore plus difficile. Mais des études montrent que le jeûne de temps en temps peut être une stratégie efficace pour perdre du poids. En outre, réduire les calories quelques jours plutôt que tous les jours peut aider à préserver les muscles, ce qui permet de perdre surtout de la graisse.
L'équipe de Mosleys a constaté que les gens ne se gavent pas trop les jours où ils ne jeûnent pas. D'autres recherches suggèrent qu'ils pourraient avoir raison. Mais en fin de compte, c'est à vous de vous assurer que vous ne sabotez pas vos efforts de perte de poids pendant les jours sans jeûne.
Est-ce que c'est bon pour certaines maladies ?
Si vous souffrez de diabète, ce n'est absolument pas le plan de perte de poids qu'il vous faut. Il pourrait être dangereux, surtout si vous prenez des médicaments, et faire baisser votre taux de sucre dans le sang dans un territoire dangereux -- voire mortel --.
Pour les autres, certaines études préliminaires montrent qu'il pourrait contribuer à améliorer certains facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment la pression artérielle et le cholestérol. Cependant, tout programme de perte de poids qui permet de perdre des kilos est susceptible d'avoir cet effet.
Consultez d'abord votre médecin avant d'essayer un régime à jeun. Cette approche pourrait imposer un stress supplémentaire à votre organisme.
Le mot de la fin
Si le jeûne vous intéresse, le Fast Diet est une bonne approche. Il va falloir faire preuve d'une grande volonté, mais si vous êtes prêt à relever le défi, cela peut marcher. Il n'est pas destiné à tout le monde, alors n'ignorez pas les avertissements.
Il peut également être difficile de s'y tenir sur le long terme. Mais l'essayer pour voir si cela vous convient est un bon plan. Ayez un autre plan dans votre poche arrière si vous ou votre corps se lasse de cette approche.
