Avantages pour la santé des champignons chaga

Les champignons chaga poussent sur les bouleaux dans certaines parties de l'hémisphère nord, notamment en Europe, en Asie, au Canada et dans le nord-est des États-Unis. Les populations d'Europe du Nord et de Russie utilisent les champignons chaga depuis des centaines d'années, en les consommant dans des tisanes pour renforcer leur immunité. Aujourd'hui, on trouve les champignons chaga dans des tisanes, des poudres, des extraits et des suppléments. 

Avantages pour la santé

Les champignons chaga ont commencé à attirer l'attention au cours des dernières décennies en raison de leurs bienfaits pour la santé. Certaines premières études animales et de laboratoire sur les champignons chaga ont montré des résultats prometteurs pour renforcer le système immunitaire et combattre le cancer, entre autres. D'autres études et essais cliniques sont nécessaires pour confirmer si ces avantages potentiels sont valables pour l'homme.

Protection contre les lésions hépatiques  

Les champignons chaga peuvent également prévenir ou réduire certaines maladies du foie. Une étude a révélé que l'extrait de chaga était capable de protéger les tissus du foie contre les effets de l'hydroperoxyde de tétra-butyle, un produit chimique connu pour causer des dommages au foie. Cependant, on ne sait pas encore si l'extrait de chaga aura le même effet lors d'essais sur l'homme.  

Les antioxydants contenus dans les champignons chaga peuvent également réduire le stress oxydatif, qui alimente les maladies chroniques du foie comme la stéatose hépatique non alcoolique.

Soutien du système immunitaire 

Les champignons chaga contiennent des bêta-glucanes, des glucides naturels qui peuvent renforcer les défenses immunitaires.  

D'autres recherches préliminaires sur des souris montrent que l'extrait de chaga peut également contribuer à réguler la production de cytokines, qui peuvent stimuler les cellules sanguines et renforcer les moyens de communication du système immunitaire. Cela peut aider à combattre les infections, qu'il s'agisse de petits rhumes ou de maladies plus graves. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer le lien entre les champignons chaga et la production de cytokines.

Réduit l'inflammation Lorsque l'organisme lutte contre une maladie, l'inflammation agit comme un mécanisme de défense contre l'infection. Cependant, l'inflammation peut parfois endommager l'organisme ou même se transformer en une maladie chronique, comme la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiaques ou les maladies auto-immunes. Même la dépression peut être en partie liée à une inflammation chronique.  

Selon une étude sur les champignons chaga et les cytokines, l'extrait de chaga peut aider à prévenir la production de cytokines nocives, réduisant ainsi l'inflammation dans le corps.

Prévention du cancer

Les chercheurs commencent à explorer la possibilité que les champignons chaga puissent prévenir le cancer ou ralentir sa croissance. Les champignons chaga sont une riche source d'antioxydants, qui peuvent prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres ou le stress oxydatif. Le stress oxydatif peut causer le cancer, ainsi qu'un certain nombre d'autres problèmes de santé.  

Une étude a révélé que l'extrait de chaga pouvait ralentir la croissance des cellules cancéreuses du poumon, du sein et du col de l'utérus dans une boîte de Pétri. La même étude a révélé que l'extrait peut également ralentir la croissance des tumeurs chez les souris. Une autre étude a révélé que les triterpènes, un composé présent dans les champignons chaga, peuvent détruire les cellules tumorales sans nuire aux cellules saines. Bien que ces études aient trouvé des résultats prometteurs, des recherches plus approfondies sur les humains sont nécessaires avant que les chercheurs puissent prouver les avantages anticancéreux du chaga.

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Risques pour la santé

Comme pour les autres suppléments, les risques pour la santé des champignons chaga peuvent inclure des effets secondaires inattendus. Par exemple, il peut mal interagir avec les médicaments anticoagulants et les médicaments contre le diabète.  

Les champignons chaga peuvent abaisser le taux de sucre dans le sang, ce qui peut le rendre dangereux pour les personnes prenant de l'insuline ou d'autres médicaments hypoglycémiants. La consommation de chaga peut provoquer une hypoglycémie, c'est-à-dire une chute importante de la glycémie. 

Le chaga peut également interférer avec la coagulation du sang. Par conséquent, les personnes souffrant de troubles de la coagulation doivent l'éviter, et toute personne prenant des médicaments anticoagulants doit l'utiliser avec prudence.  

Les champignons chaga ont une teneur élevée en oxalates, ce qui peut augmenter le risque de calculs rénaux. Les personnes souffrant de maladies rénales, ayant des antécédents de calculs rénaux ou présentant un risque de calculs rénaux ne doivent pas prendre de chaga. Pour éviter les complications, parlez-en à votre médecin avant d'utiliser un complément à base de plantes. 

Quantité et dosage

Les champignons chaga sont disponibles sous forme de poudre, d'extrait ou de tisane. Bien qu'ils puissent être pris sous forme de supplément, il peut être plus facile pour le corps d'absorber les champignons chaga lorsqu'ils sont infusés dans de l'eau chaude.

Il est important de se rappeler que la Food and Drug Administration américaine ne réglemente pas les compléments de la même manière que les aliments. Il n'y a pas de recommandations fixes sur les dosages appropriés de champignons chaga, alors suivez les directives de dosage recommandées sur le produit lui-même et achetez toujours auprès de sources réputées. En cas de doute, vous pouvez consulter votre professionnel de la santé pour obtenir une recommandation et confirmer que le produit que vous avez choisi n'est pas inquiétant. Si les champignons chaga peuvent être efficaces pour prévenir ou traiter les symptômes de certaines maladies, ils ne doivent jamais être utilisés comme substitut à d'autres formes de soins médicaux. Le chaga doit plutôt être utilisé en complément de votre traitement habituel, sous la supervision de votre médecin.