Par Kendall K. Morgan
Vous utilisez peut-être le curcuma comme épice dans votre cuisine. Cette poudre jaune vif peut être utilisée seule, mais elle entre souvent dans la composition du curry. Vous pouvez également le trouver sous forme de supplément. Le curcuma frais provient d'une plante et ressemble beaucoup à son proche parent, la racine de gingembre.
L'ingrédient actif du curcuma est la curcumine. L'étiquette du supplément peut indiquer curcuma ou curcumine ou les deux. Certaines personnes utilisent des suppléments de curcuma pour lutter contre les gonflements et les inflammations. Mais peut-il aider à lutter contre le cancer ?
Curcuma et cancer
Certaines études suggèrent que la curcumine contenue dans le curcuma présente divers avantages pour la santé, notamment la lutte contre les cellules cancéreuses. Certaines études en laboratoire ont révélé qu'elle pourrait agir contre les cancers du poumon, du sein, de la prostate et du côlon. D'autres suggèrent que la curcumine pourrait aider la chimiothérapie à mieux fonctionner.
Une étude sur des personnes atteintes d'un cancer colorectal a montré qu'elle pouvait contribuer à ralentir la progression de la maladie. Une autre a montré que la prise quotidienne de curcumine pouvait réduire le risque de cancer chez les personnes à haut risque.
Mais la plupart des preuves concernant le curcuma et le cancer proviennent d'études sur des animaux ou des cellules en laboratoire. Avec ces études, on ne sait pas exactement ce qu'elles signifient pour les personnes atteintes d'un cancer ou celles qui essaient d'éviter d'en être atteintes.
Études cliniques
Des essais cliniques testent la curcumine chez les personnes atteintes de cancer. Les résultats préliminaires de l'un d'eux montrent qu'elle peut aider à réduire les niveaux d'une protéine qui est un signe clé du cancer de la prostate. D'autres études ont vérifié si elle pouvait aider la chimiothérapie à mieux fonctionner chez les personnes atteintes d'un cancer du pancréas ou colorectal avancé. Les résultats de l'étude sur le cancer du pancréas ne sont pas disponibles, mais l'étude sur le cancer colorectal a montré un bénéfice possible qui pourrait justifier une étude plus approfondie.
Différentes études se penchent sur d'autres avantages possibles. L'une d'entre elles a montré qu'un rinçage buccal au curcuma pouvait aider à soulager les plaies buccales fréquentes chez les personnes subissant une radiothérapie pour un cancer de la tête et du cou.
Une autre a constaté que la prise de curcuma n'aidait pas les problèmes de peau et la douleur chez les personnes subissant une radiothérapie pour un cancer du sein.
Sécurité du curcuma
Le curcuma peut être utilisé en toute sécurité dans la cuisine. Les études n'ont pas trouvé beaucoup d'effets secondaires de la racine. Des doses élevées pourraient provoquer des troubles de l'estomac. Votre corps n'absorbe pas bien la curcumine, donc la plus grande partie passe probablement à travers vous. Même si les suppléments présentent des avantages, il est important de savoir qu'ils ne sont pas réglementés comme les médicaments et qu'il est donc difficile de savoir si vous obtenez exactement ce qui est indiqué sur l'étiquette.
Il semble que la curcumine puisse interférer avec certains médicaments contre le cancer. Si vous envisagez d'essayer le curcuma ou tout autre complément, il est toujours préférable d'en parler d'abord à votre médecin.
