Votre corps utilise de l'énergie en permanence pour des activités essentielles comme la respiration et la digestion. Votre métabolisme régule la façon dont votre corps utilise l'énergie pour ces fonctions.
Le taux métabolique de base (BMR) et le taux métabolique au repos (RMR) mesurent tous deux la quantité d'énergie - en calories - dont votre corps a besoin pour rester en vie et fonctionner correctement. De nombreuses personnes utilisent ces deux termes de manière interchangeable, mais ils ont des significations légèrement différentes.
Qu'est-ce que le BMR ?
Votre métabolisme de base mesure la quantité minimale de calories dont votre corps a besoin pour assurer les fonctions nécessaires. Ces fonctions comprennent :
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pomper le sang dans tout le corps
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Digestion des aliments
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Respirer
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Maintenir une température corporelle stable
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Faire pousser les cheveux et la peau
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Maintien des niveaux de différents produits chimiques
Votre BMR représente 70 % des calories que vous brûlez toutes les 24 heures. Les autres façons dont votre corps utilise les calories comprennent l'exercice et le fait de bouger votre corps en général.
Votre poids, votre taille, votre âge, votre sexe, votre génétique et d'autres détails jouent tous un rôle dans votre BMR. Le contributeur le plus important est votre poids qui ne provient pas de la graisse, en particulier vos muscles.
Comment mesurer le BMR ?
Estimez avec les mathématiques. Vous pouvez estimer votre BMR quotidien à l'aide de différentes équations. L'une d'entre elles, l'équation de Harris-Benedict, est une formule qui prend en compte votre taille, votre poids, votre âge et votre sexe pour trouver votre BMR. Vous pouvez trouver des calculateurs de BMR en ligne qui utilisent ces équations.
La précision de ces calculs peut varier, et vous pourriez obtenir des résultats différents avec des équations différentes.
Faites un test. La façon la plus précise de calculer votre BMR est de le faire tester dans un laboratoire. Vous respirerez dans un masque spécial appelé calorimètre qui couvre votre bouche et/ou votre nez. Le masque utilise le rythme de votre respiration pour mesurer les calories que vous brûlez.
Vous devrez passer la nuit au laboratoire pour obtenir une mesure précise de votre BMR. Le nombre d'heures de sommeil et la température de la pièce peuvent affecter votre BMR.
Vous devrez peut-être renoncer à faire de l'exercice et à manger pendant au moins 12 heures avant. Ces activités brûlent toutes deux des calories supplémentaires au fil du temps.
Qu'est-ce que le RMR ?
Votre taux métabolique au repos est la quantité d'énergie dont votre corps a besoin pour fonctionner au repos. Le RMR tient compte des activités quotidiennes supplémentaires à faible effort qui s'ajoutent aux fonctions corporelles de base. Ces activités comprennent :
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Manger
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Marcher pendant de courtes périodes
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Utiliser les toilettes
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Consommer de la caféine
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Transpiration ou frissons
Comment mesurer le RMR ?
Vous pouvez estimer votre RMR à l'aide des mêmes équations que celles que vous utiliseriez pour calculer votre BMR. Vous pouvez également faire un test en laboratoire avec le même type de calorimètre.
Le test en laboratoire ne vous obligera pas à y passer la nuit ou à restreindre votre alimentation et votre activité physique au préalable. Vous passerez probablement le test en restant immobile dans une pièce bien éclairée.
Similitudes entre RMR et BMR
Votre BMR et votre RMR rendent tous deux compte du nombre de calories que votre corps brûle lorsque vous ne faites pas d'exercice. Ils se situent généralement autour du même chiffre pour chaque personne.
La forme physique. Le BMR et le RMR peuvent tous deux vous donner une idée de votre métabolisme global. Une activité métabolique plus élevée signifie que votre corps brûle plus de calories chaque jour. Votre BMR et votre RMR ont tendance à être plus élevés si vous êtes en bonne forme physique.
La dépense énergétique quotidienne totale. Votre dépense énergétique quotidienne totale, ou DQE, est la quantité totale de calories que vous brûlez chaque jour. Elle comprend les calories brûlées au repos, pendant l'exercice et pendant la digestion.
Le BMR ou le RMR peuvent représenter les calories que vous brûlez au repos dans votre TDEE.
Différences entre le BMR et le RMR
Votre BMR est un moyen plus précis de mesurer votre métabolisme au repos complet. Il est généralement légèrement inférieur à votre RMR.
Votre RMR est un meilleur chiffre de référence pour vos besoins caloriques quotidiens. Il représente plus précisément les calories que vous brûlez au cours d'une journée typique.
Comment utiliser le BMR et le RMR pour améliorer votre santé ?
Votre BMR et votre RMR peuvent tous deux être des outils utiles pour améliorer votre santé. Comprendre le fonctionnement de votre métabolisme peut vous aider à adapter votre exercice et votre régime alimentaire pour atteindre vos objectifs de forme.
Faites travailler vos muscles. La masse musculaire contribue à la mesure de votre BMR ou RMR. La plupart des échanges énergétiques de votre métabolisme ont lieu dans vos muscles.
Votre BMR augmente avec la masse musculaire. Vous pouvez suivre l'évolution de votre BMR tout au long d'un programme de musculation. Cela peut vous aider à déterminer la quantité de muscles dont vous avez besoin pour brûler plus de calories au repos.
Établissez un plan calorique quotidien. Pour perdre du poids, vous devez manger moins de calories que votre corps n'en utilise en une journée. Votre TMB représente une grande partie de ces calories quotidiennes. Connaître votre BMR peut vous aider à déterminer la quantité de calories que vous devez consommer pour perdre ou maintenir votre poids.
