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Canneberge : informations sur la santé fournies par le médecin

Les baies rouges de l'arbuste de la canneberge sont courantes dans les aliments tels que les jus et les muffins. Traditionnellement, les canneberges ont été utilisées pour les affections urinaires et d'autres maux.

Pourquoi les gens prennent-ils de la canneberge ?

Un certain nombre d'études, dont beaucoup sont sponsorisées par le fabricant de jus Ocean Spray, montrent que le jus de canneberge aide à prévenir les infections urinaires (IU) chez les personnes qui en souffrent de manière répétée. Certaines études sur les compléments alimentaires à base de canneberge ont donné des résultats similaires. Les canneberges pourraient empêcher les bactéries de se coller aux parois de l'appareil urinaire. 

En 2020, la FDA a décidé d'autoriser les fabricants de compléments alimentaires à base de canneberge à indiquer qu'il existe des preuves "limitées" que ceux-ci peuvent aider à prévenir les infections urinaires récurrentes. Le jus de canneberge peut également être étiqueté pour dire qu'il existe des preuves "limitées et incohérentes" pour la même allégation.

Les études n'ont pas démontré que les canneberges sont des traitements efficaces contre les infections urinaires une fois que l'on a une infection.

Les canneberges pourraient être utiles d'autres manières. Certaines recherches suggèrent qu'elles pourraient aider à prévenir les infections à H. pylori dans l'estomac qui conduisent à des ulcères. Elles pourraient également ralentir l'accumulation de la plaque dentaire.

La canneberge est un antioxydant, une substance qui pourrait protéger les cellules des dommages. Certaines études de laboratoire montrent que la canneberge pourrait avoir des effets anticancéreux sur les cellules. On ne sait pas si elle pourrait aider les personnes atteintes de cancer.

Les gens prennent de la canneberge pour d'autres affections. Elles vont de l'arthrite à l'eczéma en passant par la goutte. Il n'y a pas de bonnes preuves pour soutenir ces utilisations, cependant.

Quelle quantité de canneberge faut-il prendre ?

Il n'existe pas de dose standard de canneberge. Certaines études ont utilisé 1/2 once de jus de canneberge deux fois par jour pour aider à prévenir les infections urinaires récurrentes. D'autres études ont utilisé entre 600 et 800 milligrammes par jour de capsules de complément de canneberge.

Peut-on obtenir de la canneberge naturellement à partir des aliments ?

Les canneberges sont des aliments courants. Elles sont vendues fraîches, congelées et séchées. On en trouve aussi dans des produits comme le jus, la gelée, la sauce, les produits de boulangerie et le thé.

Quels sont les risques liés à la prise de canneberge ?

  • Effets secondaires .

    Les canneberges, le jus de canneberge et les extraits de canneberge sont sans danger. Des quantités excessives pourraient causer des maux d'estomac ou de la diarrhée. Les femmes enceintes pourraient souffrir de ces effets secondaires à des doses plus faibles.

  • Risques.

    Si vous pensez avoir une infection urinaire, ne vous fiez pas aux canneberges. Il n'y a pas de preuves solides que cela vous aidera. Consultez plutôt un médecin. Si vous avez des problèmes de santé comme une allergie à l'aspirine ou des calculs rénaux, consultez un médecin avant d'utiliser la canneberge pour un problème de santé. Les boissons sucrées à la canneberge peuvent être riches en calories et en sirop de maïs à haute teneur en fructose, et peuvent donc être déconseillées aux personnes souffrant de diabète ou de problèmes de poids.

  • Interactions.

    Si vous prenez régulièrement des médicaments, parlez-en à votre médecin avant de commencer à utiliser des compléments alimentaires à base de canneberge. Ils pourraient interagir avec des médicaments comme les anticoagulants, certains antibiotiques, l'aspirine, les statines, les antiacides, les inhibiteurs de la pompe à protons et les médicaments qui affectent le foie.

Bien que le jus de canneberge soit généralement sans danger, les enfants ou les femmes enceintes ou qui allaitent ne doivent pas prendre de canneberge à des fins médicales, sauf si un médecin le recommande.

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