Combien de poids avons-nous vraiment pris pendant le verrouillage du COVID ?

Par Ariana Sarjoo

17 juin 2022 -- Une petite portion de bonnes nouvelles de la pandémie COVID-19 : Les Américains n'ont pas semblé combler tout ce temps passé à la maison pendant les premiers mois de l'épidémie en remplissant leur estomac.

Une étude portant sur plus de 100 000 adultes a révélé que la nation, dans son ensemble, a pris la même quantité de poids à la suite des ordres de rester à la maison qu'avant l'arrivée de la maladie. Selon les chercheurs, certains ont pris du poids, mais beaucoup d'autres n'ont pas cédé à la tentation de transformer le confinement en une saison ouverte sur leur tour de taille. Ces résultats ont été publiés jeudi dans la revue JAMA Network Open.

"Alors que beaucoup pensent que les ordres de rester à la maison de COVID ont conduit à d'importantes prises de poids, notre étude n'a trouvé aucune preuve à l'appui de cette préoccupation", déclare Rena R. Wing, PhD, directrice du Centre de contrôle du poids et de recherche sur le diabète à l'hôpital Miriam, à Providence, RI, qui a dirigé la nouvelle étude.

Grâce à un "point de consigne" qui tend à maintenir le poids corporel stable, "sur une période d'environ un an, la plupart des gens conserveront leur poids normal", dit-elle.

Le groupe de Wing a utilisé les dossiers médicaux électroniques de 102 889 adultes (âge moyen de 56,4 ans) traités à l'Université de Pittsburgh pour recueillir des informations sur le poids, l'indice de masse corporelle, la race et l'origine ethnique. Sur le total, 64% étaient des femmes, 90% étaient des Blancs non hispaniques et 8% étaient des Noirs.

Entre janvier 2018 et mars 2020, les participants ont gagné en moyenne 0,18 kg (environ 0,4 lb). Entre mars 2020 et novembre 2021, après l'arrivée des ordres de rester à la maison, les participants ont pris 0,22 kg, en moyenne - une augmentation de 0,04 kg, soit environ 1,4 once, à peu près le poids de trois canettes de soda vides. D'après les chercheurs, les résultats étaient cohérents dans tous les groupes raciaux, ce qui n'est pas sans rappeler les résultats précédents concernant le COVID-19 et la prise de poids.

Lorsque les chercheurs ont examiné les données recueillies en personne, à l'exclusion des visites de télémédecine, les prises de poids avant et après les arrêts de travail étaient encore plus faibles.

Au moins une étude antérieure a montré des gains de poids plus importants parce qu'elle utilisait des données autodéclarées, une participation autosélectionnée ou des fluctuations de poids sur de courtes périodes. Mais le groupe de Wing a utilisé les poids enregistrés dans les dossiers médicaux électroniques, qui sont en théorie plus fiables, ont-ils dit.

Les résultats ne peuvent toutefois pas être généralisés à tous les adultes, car les données proviennent de personnes qui consultent un médecin et qui peuvent avoir d'autres problèmes affectant leur poids.

"Ces résultats devraient contribuer à atténuer les préoccupations de santé publique concernant le fait que les ordonnances d'arrêt de COVID-19 ont entraîné une prise de poids chez les adultes", ont-ils écrit.