Comment s'assurer que vos repas n'augmentent pas votre taux de sucre dans le sang

Si vous êtes diabétique, vous aurez peut-être plus de mal à gérer votre glycémie (taux de glucose) au moment des repas.

Lorsque vous avez terminé votre repas ou votre collation, votre glycémie est plus élevée et peut le rester, même quelques heures après le repas. Vous pouvez vous sentir étourdi ou avoir du mal à réfléchir ou à vous concentrer, être très fatigué ou avoir soif. Vous pouvez aussi avoir mal à la tête.

Une glycémie extrêmement élevée peut même vous faire perdre connaissance. Un taux de glycémie qui reste élevé pendant une longue période peut également vous exposer à des problèmes à long terme tels que des maladies cardiaques ou rénales et des lésions nerveuses.

Oui, les bons médicaments et le bon régime alimentaire peuvent vous aider à contrôler votre glycémie. (Si vous avez du mal à gérer vos médicaments, parlez-en immédiatement à votre médecin). Mais ce n'est pas la seule chose que vous pouvez faire.

Commencez par un bon petit-déjeuner. Si vous sautez le premier repas de la journée, votre glycémie risque d'être trop élevée après le déjeuner et le dîner. Mais ne vous contentez pas de prendre un muffin. Une étude a révélé que les personnes qui prenaient un petit-déjeuner de 500 calories contenant au moins 35 % de protéines avaient une glycémie post-prandiale plus faible tout au long de la journée que celles qui prenaient un petit-déjeuner pauvre en protéines et riche en glucides.

Cela s'explique par le fait que les protéines contribuent à ralentir la digestion. La glycémie augmente donc plus lentement après les repas. Et si vous mangez moins de glucides, votre corps produit moins de sucre dans le sang.

Mangez un dîner sain. La glycémie est généralement plus difficile à contrôler plus tard dans la journée. C'est pourquoi de nombreux experts recommandent de choisir un dîner ou un goûter pauvre en glucides, en particulier en glucides transformés. Les graisses et les protéines ne font pas monter la glycémie comme le font les glucides. Si vous ne savez pas comment équilibrer vos repas, demandez à votre médecin de vous adresser à un diététicien spécialisé dans le diabète.

Planifiez le moment où vous mangez. Si vous êtes diabétique ou prédiabétique, le fait de prendre des repas et des collations trop rapprochés peut ne pas donner à votre glycémie le temps de baisser naturellement après le repas. Veillez à ce que vos repas soient espacés de 4 à 5 heures. Si vous avez besoin d'une collation, faites-la 2 à 3 heures après votre dernier repas.

Faites une promenade après le repas. Des recherches montrent qu'une promenade de 15 minutes après le dîner peut aider à faire baisser la glycémie. Mieux encore ? Elle peut aider à la maintenir à un niveau bas pendant 3 heures. Lorsque vous faites de l'exercice, votre corps pompe plus de sucre vers vos muscles.

Dormez suffisamment. Si vous manquez de sommeil, ne serait-ce qu'une seule nuit, votre corps utilise l'insuline moins efficacement. Votre glycémie peut alors être plus élevée qu'elle ne devrait l'être. 

Consultez régulièrement votre dentiste. Si vous souffrez d'une maladie des gencives (également appelée gingivite), votre taux de glycémie peut être plus élevé que si vos gencives étaient saines. Des gencives enflammées ou infectées peuvent pousser le système de défense de votre organisme à se surmener. Il est alors plus difficile pour votre corps de contrôler l'insuline et la glycémie.

Buvez beaucoup d'eau. Lorsque vous êtes déshydraté, votre glycémie peut être plus élevée qu'elle ne le serait normalement.

Surveillez votre niveau de stress. Lorsque vous êtes vraiment sous pression, votre organisme libère des hormones comme le cortisol et l'adrénaline (également connue sous le nom d'hormone du "combat ou de la fuite"). Ces hormones peuvent rendre votre corps moins sensible à l'insuline et provoquer d'autres changements qui font augmenter votre glycémie. Bien que vous ne puissiez pas éviter tout stress, trouver des moyens de vous détendre est bon pour votre glycémie et votre santé générale.

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