Vous êtes coincé sur un plateau ?
Remettez cette balance en mouvement vers le bas.
Par Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Révisé par Louise Chang, ?MD Par le médecin Archives
Votre perte de poids s'est-elle brusquement arrêtée ? L'aiguille de la balance refuse-t-elle de bouger ?
Je sais que vous devez être frustré. Après tout, vous mangez plus sainement, vous faites plus d'activité physique, vous essayez de perdre du poids à un rythme lent et régulier - et vous n'obtenez pas de résultats.
Mais ne perdez pas espoir. Il n'est pas rare que les membres de la Clinique de l'amaigrissement soient en train de perdre du poids et que, tout à coup, ils se retrouvent bloqués quelque part au-dessus de leur objectif. Il est difficile d'imaginer qu'une semaine, votre programme alimentaire et d'activité physique vous faisait perdre des kilos comme sur des roulettes, et que la semaine suivante, la balance s'est arrêtée !
Plusieurs facteurs peuvent être à l'origine d'un plateau de perte de poids.
Tout d'abord, n'oubliez pas que lorsque vous commencez un programme de perte de poids, vous perdez souvent du liquide en même temps que de la graisse, de sorte que vous pouvez perdre plus que les 1 à 2 livres prévues par semaine. Mais le programme de la Clinique de l'amaigrissement est conçu pour vous aider à perdre de la graisse, et non des muscles ou des fluides précieux, de sorte que le rythme de votre perte de poids va très probablement ralentir par la suite.
Pour garder les choses en perspective, une livre de graisse équivaut à 3 500 calories -- et cela fait beaucoup de calories à supprimer de votre alimentation et/ou à brûler pendant une activité physique.
Attention à la dérive calorique
Une autre raison fréquente d'un plateau est que vous mangez peut-être plus que vous ne le pensez. Il est facile pour les portions d'augmenter, et avant que vous le sachiez, vous finissez par manger plus que ce que votre plan prescrit.
Un moyen simple de vous remettre sur la bonne voie est de sortir les tasses et cuillères à mesurer et de mesurer vos portions pendant quelques jours. Le fait de manger quelques calories supplémentaires chaque jour peut ralentir votre perte de poids.
Voici une autre possibilité : Si vous avez perdu du poids au début du programme et que vous suivez exactement les portions prescrites, votre corps s'est peut-être adapté à votre nouveau niveau de calories. Si c'est le cas, vous devrez peut-être diminuer le nombre de calories de votre plan d'alimentation. Allez sur Créer un nouveau plan et choisissez l'option n°3, "Réduire mes calories", pour réduire les calories d'environ 200 par jour.
C'est également le moment idéal pour ajouter ou supprimer des aliments de votre plan. Vous voulez plus de fruits et de légumes ? Choisissez l'option 2, "Modifier mon plan", choisissez des fruits et des légumes plus souvent dans le questionnaire, et ils apparaîtront en plus grand nombre dans votre nouveau plan d'alimentation. N'oubliez pas que manger beaucoup de fruits et de légumes riches en fibres est la clé d'une perte de poids durable.
Vos techniques de cuisson peuvent également vous coûter plus de calories que vous ne le pensez. Assurez-vous de compter les graisses que vous utilisez pour cuisiner dans votre plan d'alimentation. Et si vous utilisez de l'huile, de la margarine ou du beurre pour préparer vos aliments, n'ajoutez pas de graisses supplémentaires à table.
Les calories s'additionnent, qu'elles proviennent de portions légèrement plus importantes ou d'un petit quelque chose en plus dans la poêle. Un gramme de plus par-ci, une cuillère à café par-là, peuvent faire la différence. Resserrez votre préparation pour vous assurer que vous gardez le contrôle sur vos calories.
Mix It Up pour le fitness
Se mettre sur le tapis roulant tous les jours pour une marche de 30 minutes ou faire la boucle du quartier avec vos copains permet à votre corps de s'habituer. Au bout d'un moment, vos muscles s'habituent à la routine et deviennent très efficaces dans l'exécution de la tâche à accomplir.
Pour garder vos muscles en alerte - et brûler le maximum de calories - variez votre activité physique. Et repoussez les limites pour dépasser ce plateau !
Par exemple, au cours de votre séance de 30 minutes sur le tapis roulant, incluez quelques intervalles à une vitesse plus élevée ou à une inclinaison plus forte (montez des collines si vous marchez à l'extérieur). Maintenez cette intensité plus élevée pendant quelques minutes, puis revenez à votre niveau de confort. Après avoir récupéré, recommencez. Cela vous aidera à brûler plus de calories et à reprendre votre perte de poids.
Veillez également à ce que votre programme comprenne des exercices de musculation (comme l'haltérophilie), qui permettent de contrer la perte musculaire due au vieillissement. Construire et préserver la masse musculaire est un facteur clé pour atteindre un poids santé, car les muscles ont besoin de plus de calories à entretenir que la graisse.
Plus de possibilités de plateau
Certains médicaments, notamment certains antidépresseurs, médicaments contre la tension artérielle et le diabète, peuvent interférer avec la perte de poids. Vérifiez auprès de votre médecin si l'un de vos médicaments pourrait entraver vos objectifs de perte de poids, et s'il existe une alternative appropriée qui n'aura pas le même effet.
Il est également important de vous assurer que vous vous êtes fixé un objectif réaliste. Essayez d'atteindre le poids que vous mainteniez facilement en tant que jeune adulte. Si vous avez toujours été en surpoids, un objectif réaliste peut être un poids auquel vos niveaux de lipides sanguins, de sucre sanguin, de pression artérielle et d'énergie s'améliorent.
Acceptez le fait qu'une perte de poids saine est lente et régulière. Essayez de ne pas perdre plus de 1 à 2 livres par semaine. Même si vous ne perdez qu'un demi-livre par semaine, vous êtes quand même dans la bonne direction !
Dans presque tous les cas, bien sûr, la perte de poids est le résultat d'une simple formule mathématique : Si vous absorbez plus de calories que vous n'en dépensez, vous prenez du poids ; si vous en consommez moins que vous n'en dépensez, vous perdez du poids.
Il est évident que vous voulez faire partie de ce dernier groupe. Trouvez donc le moyen de créer un déficit calorique en mangeant moins et en faisant plus d'exercice. Ainsi, l'aiguille de la balance se déplacera vers le sud et vous sortirez du plateau, une fois pour toutes.