Extrait des archives du médecin
À la fin des années 1990, Ginger Moore était à la croisée des chemins en matière de santé. Comme beaucoup d'autres personnes au début de la quarantaine, elle a pris quelques kilos en trop au niveau de la taille.
Elle est la première à admettre qu'elle mangeait pour toutes les mauvaises raisons. La plus importante : se réconforter émotionnellement après une mauvaise journée.
Mais l'expérience qu'elle a vécue avec ses parents a suffi à lui faire comprendre qu'elle aussi était sur la voie des maladies cardiaques et du diabète. Mme Moore commençait à s'inquiéter de ce qui l'attendait.
Même si elle ne souffre pas d'un grave surpoids, elle décide de se renseigner sur une clinique de prévention du diabète lorsqu'elle lit le journal local. Elle a découvert qu'elle était prédiabétique et qu'il y avait de fortes chances qu'elle devienne diabétique dans les dix prochaines années.
C'est alors qu'elle a décidé de perdre sa roue de secours. Ce qu'elle ne savait pas à l'époque, c'est que non seulement elle éviterait le diabète et les maladies cardiaques, mais qu'elle pourrait aussi réduire ses chances de contracter certains types de cancer.
Toutes les graisses ne sont pas égales
La graisse qui se trouve juste sous votre peau dans la plupart de votre corps -- celle que vous pouvez saisir avec vos mains -- est appelée graisse sous-cutanée. Dans votre ventre, elle est appelée graisse viscérale parce qu'elle s'accumule dans les espaces entre et autour de vos viscères -- organes internes comme votre estomac et vos intestins.
Cette graisse viscérale située au milieu du corps produit des toxines qui affectent le fonctionnement de l'organisme, explique le docteur Samuel Dagogo-Jack, président de l'American Diabetes Association. Parmi ces toxines, on trouve des substances chimiques appelées cytokines qui augmentent les risques de maladies cardiaques et rendent l'organisme moins sensible à l'insuline, ce qui peut provoquer le diabète.
Les cytokines provoquent également des inflammations, qui peuvent conduire à certains cancers, explique Eric Jacobs, PhD, chercheur à l'American Cancer Society. Ces dernières années, dit-il, les scientifiques ont découvert des liens entre la graisse du ventre et les cancers du côlon, de l'œsophage et du pancréas.
Le risque caché pour la santé
La graisse du ventre est sournoise. Parce qu'elle est cachée à l'intérieur de votre corps, dit Dagogo-Jack, vous pourriez avoir un faux sentiment de sécurité quant à votre état de santé réel. Vous n'êtes peut-être pas gravement en surpoids, mais cela ne veut pas dire que vous n'avez pas de problème.
Comment savoir si votre graisse du ventre met votre santé en danger ? C'est facile. Il n'est pas nécessaire de faire des analyses de sang ou des scanners spéciaux. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un mètre ruban. Votre tour de taille en dit long.
Plus le chiffre est élevé, plus le danger que représente votre ventre pour votre santé est grand.
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Pour les femmes, un tour de taille de 35 pouces ou plus est source d'inquiétude.
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Pour les hommes, un tour de taille de 40 pouces ou plus peut être source de problèmes.
Si vous devez passer à une taille de pantalon plus grande, même si votre poids est considéré comme normal pour votre taille, ou même si vous n'avez pas remarqué de prise de poids importante, c'est un signe important qu'il est temps de commencer à manger mieux et à faire plus d'exercice, dit Mme Jacobs.
A Tough Change to Make
La plupart du temps, c'est plus facile à dire qu'à faire. Cela en vaut-il la peine ? M. Dagogo-Jack cite plusieurs études qui, selon lui, montrent les effets spectaculaires d'une perte de poids, même modeste, sur la prévention de l'apparition du diabète et d'autres problèmes.
Cela devrait être une excellente nouvelle pour les 54 millions de personnes qui présentent des taux de glycémie élevés qui les classent dans la catégorie des prédiabétiques. Une fois que vous l'avez, le diabète de type 2 est susceptible de suivre dans la décennie qui suit.
Réduire la graisse du ventre peut être un défi. Si vous avez l'impression que vos efforts ne vous donnent pas les résultats escomptés, voici 7 façons de changer les choses :
Laissez tomber les jus de fruits.
Cela peut sembler être un échange sain pour les colas sucrés, mais ce n'est pas le cas. Toutes les fibres du fruit qui réduisent les graisses ont été supprimées, ne laissant que les sucres purs du fruit qui vont directement dans votre ligne de taille.
Mangez des légumes
. Ils doivent remplir au moins la moitié de votre assiette, surtout lors de votre plus gros repas. Choisissez plus de variétés sans féculents (pensez aux légumes verts feuillus, aux brocolis et aux haricots) que leurs parents pleins de glucides (pommes de terre, maïs et carottes).
Soyez naturel.
Les aliments transformés ne sont pas vos amis. Lorsque vous êtes pressé, il est facile de négliger le fait que les aliments emballés sont souvent chargés de graisses trans, de sucre et de sel - tous garantis pour augmenter la graisse du ventre.
Prenez de la masse
. Les muscles brûlent plus de calories que les graisses, donc plus vous en avez, plus vous brûlerez de kilos, même si vous restez assis. Faites des exercices de musculation deux fois par semaine. En plus, pratiquez au moins une demi-heure par jour, 5 jours par semaine, d'une activité modérée comme la marche ou le vélo.
Levez-vous et bougez.
Malgré ce que disait grand-mère, gigoter peut être bon pour vous. Rester assis toute la journée et toute la nuit ne l'est pas. Même si vous faites suffisamment d'exercice pendant la semaine, cela ne vous fera pas autant de bien si vous restez assis 8 à 9 heures par jour. Si vous êtes assis trop longtemps :
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Faites de courtes pauses toutes les heures et bougez votre corps. Étirez-vous à votre bureau ou faites une promenade autour du bureau.
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Faites des gestes lorsque vous parlez et tapez du pied lorsque vous êtes assis.
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Sautez l'ascenseur et prenez les escaliers.
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Quand vous rentrez chez vous, gardez la télé éteinte et faites quelque chose de plus actif.
Ne lésinez pas sur le sommeil.
Le manque de sommeil peut entraîner une prise de poids, du diabète et d'autres problèmes de santé. Quatre ou cinq heures par nuit, ce n'est tout simplement pas suffisant. Essayez d'en avoir entre 7 et 8.
Gardez votre calme.
L'hormone du stress, le cortisol, peut prendre le pas sur votre régime alimentaire et vos séances d'entraînement. Lorsqu'elle traverse votre corps, les dépôts de graisse se déplacent vers la zone du ventre. L'exercice et la méditation peuvent tous deux être d'excellents moyens de ramener votre stress à des niveaux non toxiques.
Life Beyond Belly Fat
Dix-sept ans après avoir rejoint le programme Dagogo-Jacks, Ginger Moore est toujours en pleine forme. Malgré une prothèse de hanche et des cataractes, elle continue à faire de l'exercice tous les jours. Et elle n'a jamais eu de diabète.
La marche, le yoga et les cours de Zumba l'aident à garder son corps, son esprit et son âme en forme. Et j'essaie de faire attention à chaque bouchée que je mets dans ma bouche. C'est le plus grand défi, dit Moore. Lorsqu'elle a envie d'un aliment réconfortant, elle a appris à prendre une banane plutôt qu'un biscuit, ou une tranche de melon d'eau plutôt que de la crème glacée.
C'est une question de choix personnel. Vous devez décider que c'est ce que vous voulez faire. Il n'y a pas de magie. Il faut simplement se décider à changer les choses, dit-elle.
