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La grossesse est une période remplie de choses à faire et à ne pas faire. Prenez de l'acide folique. Ne fumez pas. Faites de l'exercice quotidien. Ne prenez pas de bains super chauds.
En ce qui concerne votre régime alimentaire, vous devez faire face à une longue liste de conseils. Jusqu'à récemment, ces conseils comprenaient une mise en garde contre les aliments susceptibles de provoquer des allergies. En 2000, l'Académie américaine de pédiatrie a conseillé aux mères sujettes aux allergies d'éviter les cacahuètes et les fruits à coque pendant la grossesse afin de prévenir les allergies chez leur bébé. Elle a étendu cet avertissement à l'allaitement, en ajoutant le lait de vache, les œufs et le poisson à la liste.
Mais les temps ont changé, et la réflexion sur la prévention des allergies aussi. "L'incidence des allergies alimentaires, en particulier des arachides, a augmenté depuis ces recommandations", explique Frank R. Greer, MD, professeur de pédiatrie à l'université du Wisconsin. "L'idée d'éviter les arachides était basée sur la déduction, mais il semble que ce n'était pas une bonne idée".
Les études médicales publiées ne trouvent aucune preuve que le fait d'éviter des aliments comme le lait et les œufs pendant la grossesse a un effet sur le risque d'allergie d'un bébé, et peu de preuves que le fait d'éviter les arachides aide.
"Les mères n'ont pas besoin d'éviter ces aliments allergènes. Au contraire, ils peuvent être bénéfiques", affirme Mme Greer. Une étude récente a révélé que les mères non allergiques qui mangeaient des arachides ou des fruits à coque cinq fois par semaine ou plus étaient moins susceptibles d'avoir un bébé allergique aux noix. La nouvelle idée est que l'introduction précoce d'aliments peut aider le nourrisson à développer une tolérance à ces aliments, réduisant ainsi le risque d'allergies.
Néanmoins, si vous avez de lourds antécédents familiaux ou personnels d'allergies (au moins un parent proche, tel qu'un parent ou un frère ou une sœur, souffre d'une allergie), votre enfant est probablement à haut risque. Parlez-en à votre gynécologue ou à votre allergologue avant de vous plonger dans le brittle de cacahuètes. Les recherches sont suffisamment incertaines pour justifier la prudence, du moins en ce qui concerne les fruits à coque.
Que pouvez-vous faire d'autre pendant la grossesse pour réduire le risque d'allergies alimentaires chez votre enfant ? Des études montrent que la prise de probiotiques (de "bonnes" bactéries comme celles que l'on trouve dans le yaourt) en fin de grossesse et pendant l'allaitement peut réduire les allergies chez le bébé. Les recherches ne sont pas assez solides pour recommander à toutes les femmes enceintes de prendre des probiotiques, mais il n'y a probablement pas de mal à essayer un supplément si votre médecin vous le conseille.
Conseil d'expert
" Pendant ma grossesse, j'ai eu une alimentation équilibrée comprenant du lait de vache, des œufs et des noix. Heureusement, mes enfants ne souffrent d'aucune allergie. Cependant, je n'ai pas d'antécédents familiaux d'allergies à 'haut risque' qui pourraient augmenter le risque de mes enfants." -- Nivin C.S. Todd, MD
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