Objectifs de bonne alimentation : Aidez vos enfants à manger plus sainement

Par R. Morgan Griffin Cet article est tiré des archives des reportages des médecins.

doctor archive le contenu après 2 ans pour que nos lecteurs puissent trouver facilement le contenu le plus actuel.

Consultez les dernières nouvelles et les derniers reportages sur la santé et la parentalité.

">

Archives du médecin

Vos dîners familiaux sortent-ils généralement de sacs à emporter ces jours-ci ? Ou vous ne vous souvenez pas de la dernière fois où vous avez dîné ensemble ?

C'est important. La nourriture que vous et vos enfants mangez détermine comment vous vous sentez et pensez chaque jour. C'est le carburant qui fait fonctionner votre corps lorsque vous voulez faire de l'exercice ou concentrer votre cerveau au travail ou à l'école.

Il est temps de changer les habitudes alimentaires de votre famille. Cela signifie que toute la famille doit faire des changements, déclare Natalie Muth, MD, porte-parole de l'Académie américaine de pédiatrie. Mais par où commencer ? Fixez-vous un ou deux objectifs et voyez comment votre famille s'en sort. Voici quelques bonnes pistes pour commencer .

Objectif 1 : Plus d'aliments sains à la maison

Créez un environnement dans lequel vos enfants font naturellement des choix sains, sans que vous ne les harceliez.

Garnissez votre cuisine d'aliments sains.

Si vous ne voulez pas que vos enfants mangent de la malbouffe, ne la mettez pas dans votre caddie. Remplacez les chips, les biscuits et les sodas par des fruits, des légumes, des mélanges de fruits secs et du lait. Si vous êtes sûr que vos enfants mangent sainement à la maison, vous n'aurez pas besoin de vous stresser au sujet des friandises occasionnelles qu'ils obtiennent ailleurs, dit Amanda Rauf, PsyD, une psychologue qui se spécialise dans l'aide aux enfants ayant des problèmes de poids.

Préparez des collations à prendre sur le pouce.

Après avoir fait vos courses habituelles, passez quelques minutes à préparer des collations. Répartissez les noix dans des sachets. Lavez et coupez des fraises et mettez-les dans un bol au réfrigérateur. Cela permet de manger sainement et de contrôler les portions beaucoup plus facilement. C'est un casse-tête, dit Rauf. Mais vous vous remercierez d'avoir toutes ces collations prêtes à l'emploi.

Cuisinez plus de dîners à la maison.

Commencez par planifier de préparer un seul repas de plus chaque semaine. Une fois que cela fera partie de votre routine, faites-en deux de plus. Et demandez à vos enfants de vous aider. Ils peuvent être plus enthousiastes à l'idée de manger sainement s'ils jouent un rôle dans la planification et la préparation des repas, explique Mollie Grow, MD, pédiatre au Seattle Childrens Hospital.

Mettez tout le monde à bord, y compris les adultes.

Si vous voulez que vos enfants mangent plus sainement, vous devez aussi faire le ménage dans votre alimentation. Cela signifie qu'il n'y a plus de cachettes secrètes de malbouffe pour les parents. Si l'un des parents résiste, Rauf suggère qu'ils mangent leurs friandises à l'extérieur de la maison. Prenez votre soda et vos biscuits au travail, dit-elle. Mais ne rendez pas les choses plus difficiles pour tous les autres [en ayant] ces aliments à la maison.

Suite

Objectif 2 : Faire participer vos enfants

Essayer d'imposer une alimentation saine aux enfants peut être une bataille. Faites donc plutôt de vos enfants des alliés.

Faites pousser quelque chose.

Vous n'avez pas besoin de terres agricoles ou d'une houe. Commencez par un simple pot de basilic sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine, dit Muth. Les enfants sont excités de voir les aliments pousser, et cela pourrait les aider à être un peu plus aventureux avec les herbes et les épices.

Faites appel aux enfants pour vérifier les ingrédients.

Ils peuvent comparer les listes pour trouver des produits plus sains. Si les ingrédients sont vraiment longs et comportent beaucoup de mots qu'ils ne peuvent pas prononcer, les enfants apprendront que l'aliment est fortement transformé, dit Muth. Et Muth note que les meilleurs aliments, comme les fruits et les légumes, n'ont pas de liste d'ingrédients.

Branchez-vous sur le dîner.

Faites l'effort d'éteindre la télévision, de ranger vos téléphones et de vous connecter les uns aux autres pendant le repas. Lorsque vous mangez en famille, vous mangez plus lentement parce que vous parlez. Cela vous donne le temps de remarquer que vous êtes rassasié avant de trop manger, dit Muth.

Objectif 3 : Donner une impression positive d'une alimentation saine

Vos enfants ont besoin de voir une alimentation saine comme une bonne chose, alors soyez réfléchi dans votre façon d'en parler.

N'appelez pas ça un régime.

Je dis aux parents de parler d'une alimentation saine comme d'un moyen d'alimenter le corps et de se sentir bien, dit Muth. C'est beaucoup plus efficace que d'en faire une question de perte de poids ou de chiffre sur la balance.

Traitez tous les membres de la famille sur un pied d'égalité.

Et si l'un de vos enfants est un peu lourd et que son frère ne l'est pas ? Traitez-les de la même manière, disent les experts. Ne permettez pas à l'enfant maigre de manger des friandises que son frère ne peut pas avoir. Tout le monde dans la famille bénéficie d'un chauffage sain, donc tout le monde a le même accès à la nourriture, dit Muth.

Allez-y doucement

Lorsque vous vous fixez des objectifs pour changer les habitudes alimentaires de votre famille, ne vous précipitez pas. Commencez par le changement le plus facile que vous pouvez faire, quel qu'il soit, dit Rauf. Il peut s'agir de supprimer les boissons sucrées ou de dîner ensemble une fois par semaine. Une fois que vous avez fait ce changement, faites un autre changement facile.

Ainsi, vous prendrez de l'élan, dit-elle. Et quand vous arriverez enfin aux changements difficiles, ils ne vous sembleront plus si difficiles parce que vous aurez la certitude que vous pouvez vraiment les faire durer.