10 aliments qui combattent la douleur

Gingembre

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Élément de base de la médecine traditionnelle, cette racine piquante est probablement plus connue pour ses propriétés anti-nauséeuses et apaisantes pour l'estomac. Mais le gingembre peut également combattre la douleur, notamment les articulations douloureuses dues à l'arthrite ainsi que les crampes menstruelles. Une étude a révélé que les capsules de gingembre fonctionnaient aussi bien que les anti-inflammatoires en vente libre comme l'ibuprofène pour soulager les douleurs menstruelles.

Myrtilles

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Ces petits joyaux juteux contiennent beaucoup de phytonutriments qui peuvent combattre l'inflammation et atténuer la douleur. Si ce n'est pas la saison des baies, les myrtilles congelées peuvent avoir les mêmes nutriments, voire plus, que les fraîches. D'autres fruits contenant des antioxydants et des polyphénols, notamment les fraises et les oranges, peuvent avoir un effet apaisant similaire.

Graines de citrouille

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Les pépites sont une formidable source de magnésium, un minéral qui peut réduire le nombre de migraines que vous avez. Il peut également aider à prévenir et à traiter l'ostéoporose. Mais malgré ce que vous avez pu entendre, cela ne semble pas arrêter les crampes aux jambes la nuit. Pour plus de magnésium, ajoutez des amandes et des noix de cajou, des légumes à feuilles vert foncé (comme les épinards et le chou frisé), des haricots et des lentilles à votre alimentation.

Saumon

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Chargé d'acides gras oméga-3 anti-inflammatoires, le saumon figure sur à peu près toutes les listes " bon pour vous ". Il est considéré comme bon pour le cœur et peut soulager la sensibilité des articulations si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde. D'autres variétés de poissons d'eau froide, comme le thon, les sardines et le maquereau, sont également de bons choix. Évitez cependant le tilapia et le poisson-chat : Leurs niveaux plus élevés d'acides gras oméga-6 peuvent favoriser l'inflammation.

Curcuma

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Le composé de l'épice qui donne au curry sa couleur orange-jaune vif peut affecter plusieurs processus dans votre corps, notamment l'inflammation. Des études menées sur des personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde et d'arthrose qui ont pris des suppléments de curcumine ont révélé qu'elles pouvaient mieux marcher et sans les effets secondaires de la prise de médicaments. Le poivre noir peut aider votre corps à l'absorber, alors essayez un mélange de ces épices, infusé avec du gingembre et du miel dans un thé.

Cerises acidulées

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Dans une étude, les coureurs qui ont bu du jus de cerises acides à partir de 7 jours avant une course et le jour de la course (12 onces, deux fois par jour) ont eu beaucoup moins de douleurs musculaires qu'un groupe qui a ingurgité une boisson au goût similaire sans jus naturel. Cela pourrait provenir des antioxydants et des composés anti-inflammatoires contenus dans le fruit.

Huile d'olive vierge

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Vous sentez ce picotement poivré dans le fond de votre gorge ? C'est un composé appelé oléocanthal, et il agit comme l'ibuprofène. L'huile d'olive extra-vierge contient également de la lubrifiante, qui permet aux articulations de glisser en douceur et protège le cartilage de la dégradation. Elle pourrait aider les personnes atteintes d'arthrose. Lorsque vous cuisinez avec de l'huile d'olive, privilégiez les températures basses (moins de 410 degrés) pour ne pas perdre ses nombreux bienfaits.

Piments

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La capsaïcine, la substance qui donne aux piments leur chaleur, est bien connue pour ses propriétés antidouleur dans les crèmes et les patchs. Certaines recherches préliminaires suggèrent que le fait de manger des piments forts, plutôt que de les mettre sur votre peau, pourrait également réduire et prévenir l'inflammation. La "brûlure" incite également votre cerveau à libérer des endorphines, qui bloquent les signaux de douleur.

Menthe

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L'huile de menthe poivrée soulage les crampes douloureuses, les gaz et les ballonnements qui caractérisent le syndrome du côlon irritable. Le thé à la menthe poivrée est un bon calmant pour les maux de ventre occasionnels. Dans les premières recherches, le thé à la menthe brésilien (fabriqué à partir de la plante Hyptnis crenata) s'est révélé aussi efficace qu'un analgésique délivré sur ordonnance.

Le vin rouge

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Les premières recherches suggèrent qu'un composé présent dans la peau des raisins rouges, appelé resvératrol, pourrait atténuer le gonflement des disques qui peut entraîner des douleurs dorsales. Mais ne buvez pas encore cette bouteille entière pour vos os raides. (Les femmes, tenez-vous-en à un verre ; les hommes peuvent en prendre deux.) Bien que le resvératrol soit prometteur, nous avons besoin de plus d'études pour aboutir à un traitement.

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