Par Ralph Ellis

23 mars 2022

Les enquêteurs de la Food and Drug Administration américaine ont découvert des conditions insalubres dans une usine d'aliments pour bébés Abbott à Sturgis, MI, liées à des rapports d'infections bactériennes chez des nourrissons, a déclaré la FDA dans un rapport préliminaire publié mardi.

Le rapport indique qu'Abbott n'a pas maintenu la propreté des surfaces dans l'usine et que les inspecteurs ont trouvé un historique de contamination par la bactérie connue sous le nom de cronobacter, selon l'Associated Press.

Le rapport préliminaire pourrait être suivi d'un rapport plus formel ultérieurement.

Un défenseur de la sécurité alimentaire a déclaré que le rapport de la FDA était un pas dans la bonne direction, mais qu'Abbott avait encore des questions à résoudre.

Ce rapport jette un peu plus de lumière sur ce qui a mal tourné, mais nous n'avons pas encore toutes les réponses, a déclaré à l'Associated Press Sarah Sorscher, du Center for Science in the Public Interest. Abbott et la FDA doivent vraiment faire plus d'efforts pour aller au fond des choses afin de pouvoir prévenir la prochaine épidémie.

Dans un communiqué, Abbott a déclaré qu'il prenait cette affaire très au sérieux et qu'il travaillait en étroite collaboration avec la FDA pour mettre en œuvre des mesures correctives, selon l'Associated Press.

En février, Abbott a rappelé des lots de trois préparations en poudre pour bébés fabriquées à l'usine C Similac, Alimentum et EleCare C après que des bébés ayant consommé ces préparations soient tombés malades. Le rappel a été étendu à la préparation Similac PM 60/40, une préparation spécialisée pour les nourrissons qui ont besoin d'un apport réduit en minéraux.

Jusqu'à présent, le décès de deux bébés a été lié à ces préparations. La FDA a exhorté les parents à cesser d'utiliser les préparations pour nourrissons visées par les rappels.

La bactérie Cronobacter peut provoquer des infections graves, notamment des septicémies et des méningites, a déclaré la FDA. Les symptômes de la septicémie et de la méningite chez les bébés peuvent inclure une mauvaise alimentation, une mauvaise humeur, des changements de température, la jaunisse et des mouvements anormaux, a déclaré l'agence.

Le rapport préliminaire de la FDA comprend des documents d'inspection de septembre 2019, septembre 2021 et janvier-mars 2022. Les inspections de 2019 et 2021 ont également révélé des problèmes d'hygiène dans l'usine, mais aucune n'a déclenché d'avertissement de la FDA.

Pour savoir si un emballage de lait maternisé a fait l'objet d'un rappel, rendez-vous sur ce site Web et saisissez le code produit figurant au bas de l'emballage.