Le syndrome du côlon irritable est une maladie douloureuse, effrayante et parfois embarrassante. Voici comment une jeune femme a appris à y faire face.
J'ai toujours eu les symptômes du syndrome du côlon irritable, un trouble gastro-intestinal, mais quand j'étais plus jeune, je ne me rendais pas compte que quelque chose n'allait pas. Mes parents pensaient que mes crampes, mes ballonnements, ma constipation et ma diarrhée étaient normaux parce qu'ils avaient des symptômes similaires. Je pensais donc que c'était normal, moi aussi. En grandissant, j'ai plus ou moins fait avec. C'était gênant, mais je faisais de mon mieux.
Mais il y a trois ans, à l'âge de 27 ans, après avoir subi une opération mineure, j'ai eu les pires symptômes de ma vie. J'avais des crampes d'estomac sévères et j'avais mal tout le temps. J'avais beaucoup de diarrhée. Je pense que c'est le stress lié à l'opération qui a déclenché cette poussée, mais cela a duré des mois et des mois. J'ai fini par consulter mon médecin, qui m'a envoyée chez un gastro-entérologue.
Au début, il pensait que j'avais des reflux acides, mais le médicament qu'il m'a prescrit m'a en fait donné des reflux acides, donc ça n'a pas marché. Après avoir passé une échographie et une endoscopie digestive haute, qui est un examen avec une petite caméra permettant de visualiser l'œsophage, l'estomac et la partie supérieure des intestins, on a diagnostiqué un SCI. J'ai passé d'autres tests au début de l'année et j'ai découvert que j'avais également un problème d'absorption des graisses. Le médecin qui a dirigé le laboratoire m'a dit que je devais commencer un régime sans gluten ni produits laitiers.
Survivre au régime sans gluten
Le gluten est la partie protéique du blé et de beaucoup d'autres céréales, ainsi que de l'amidon et d'autres charges que l'on trouve dans les aliments transformés et les médicaments. Je connaissais déjà beaucoup de choses sur ce type de régime grâce à mes recherches, et j'ai toujours été fascinée par cette approche. Jusqu'à ce que je réalise que je devais l'essayer moi-même. J'ai paniqué. Je parlais de ne plus manger de gluten pour le reste de ma vie. Le caractère permanent de cette décision m'a frappé de plein fouet. Je me suis sentie dépassée.
Mais je trouve la transition plus facile que je ne le pensais. J'évite les aliments transformés, à moins qu'ils ne soient étiquetés "sans gluten" (et il y en a de plus en plus maintenant). Sinon, je trouve qu'il est plus facile de cuisiner à partir de zéro. J'ai appris qu'il existe 30 farines sans gluten à utiliser ; les Italiens cuisinent beaucoup avec des farines sans gluten, comme la polenta et le garbanzo. J'évite également le MSG, qui, je pense, déclenche mes symptômes. Je trouve beaucoup de substituts de produits laitiers amusants et j'ai du succès en pâtisserie. Et le régime fonctionne pour moi. J'ai moins de symptômes du SCI et je me sens généralement en meilleure santé.
Mon SCI n'est pas aussi grave que celui de certaines personnes - je ne suis pas bloquée chez moi, par exemple, et je n'ai pas peur de partir de crainte de ne pas trouver de toilettes. Mais comme beaucoup de gens, je suis un peu timide à ce sujet. Au début, nous utilisons tous des euphémismes - nous parlons de nos "problèmes de ventre", par exemple. Mais je suis heureuse d'en avoir appris davantage sur la maladie et d'avoir enfin trouvé des réponses qui me conviennent.
