L'ail présente de nombreux avantages pour la santé, mais certaines recherches suggèrent que les suppléments d'ail pourraient empêcher certains médicaments contre le VIH de fonctionner aussi bien qu'ils le devraient. Découvrez ce que disent les études et les mesures que vous pouvez prendre pour améliorer votre santé.
Une petite étude a révélé que les compléments d'ail réduisaient jusqu'à 50 % les taux sanguins du saquinavir, un médicament contre le VIH. Le saquinavir est l'un des nombreux médicaments anti-VIH appelés antirétroviraux qui aident les personnes séropositives à vivre plus longtemps et en meilleure santé.
Dans le même temps, d'autres études ont révélé que les suppléments d'ail avaient peu d'effet sur les traitements antirétroviraux. Des recherches supplémentaires sont nécessaires. Mais jusqu'à ce que nous en sachions plus, il pourrait être préférable pour les personnes sous saquinavir de faire l'impasse sur ce complément.
Pourquoi prendre de l'ail ?
Des études montrent que les substances présentes dans l'ail ont de nombreux avantages pour la santé. On pense qu'elles permettent de :
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Avoir des effets antioxydants, ce qui signifie qu'ils aident à protéger votre corps contre les molécules nuisibles appelées radicaux libres.
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Combattre l'inflammation
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Contribuent à la protection contre les bactéries et les champignons
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Soutenir votre système immunitaire
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Aide à maintenir votre cœur en bonne santé
L'une des raisons pour lesquelles certaines personnes sous traitement anti-VIH s'intéressent à l'ail est que certaines études précoces ont montré qu'il pouvait contribuer à réduire le taux de cholestérol. Certains médicaments contre le VIH peuvent augmenter le taux de cholestérol, ce qui est préoccupant. Mais des recherches ultérieures ont montré que l'ail n'avait pas d'effet sur le cholestérol.
Au lieu de l'ail, les experts suggèrent d'envisager d'autres médicaments contre le VIH. De plus, utilisez des stratégies de style de vie bien connues pour réduire votre cholestérol : Atteignez et conservez un poids santé, faites régulièrement de l'exercice et mangez sainement. Pour garder le cholestérol sous contrôle :
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Évitez les graisses saturées et les graisses trans.
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Limitez les aliments riches en cholestérol.
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Consommez beaucoup de fibres solubles (celles que l'on trouve dans les flocons d'avoine, les pommes et les haricots).
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Mangez beaucoup de fruits et de légumes.
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Mangez du poisson riche en acides gras oméga-3, comme le saumon et le thon.
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Limitez le sel.
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Limitez l'alcool.
Recherches contradictoires sur l'ail
L'étude qui a révélé que l'ail faisait baisser les taux sanguins de saquinavir a été publiée en 2002. Depuis, d'autres chercheurs ont exploré le lien possible entre l'ail et les médicaments contre le VIH. Voici ce que certains d'entre eux ont trouvé :
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Une étude de synthèse de 2005 a noté que l'ail pouvait interagir avec les médicaments contre le VIH.
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Une étude de 2006 a placé l'ail sur une liste de plusieurs plantes médicinales qui pourraient affecter certains médicaments contre le VIH.
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Dans une étude menée en 2012 sur 77 femmes infectées par le VIH, les chercheurs ont constaté que, du moins à court terme, les suppléments d'ail ne rendaient pas les médicaments antirétroviraux moins efficaces.
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Selon une étude de synthèse de 2012, le risque que les suppléments d'ail interfèrent avec les médicaments courants contre le VIH est probablement faible.
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La même année, une revue détaillée a soutenu cette idée que les suppléments d'ail ont probablement peu d'impact sur les antirétroviraux.
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Une revue de 2017 a de nouveau distingué l'ail pour son potentiel à réduire les niveaux d'antirétroviraux dans votre sang.
L'ail dans les aliments
Si vous êtes séropositif, il est particulièrement important d'avoir une alimentation saine. Une bonne nutrition soutient votre système immunitaire, vous permet de maintenir un poids sain et vous aide à absorber les médicaments contre le VIH. Essayez de manger une variété de fruits, de légumes, de céréales, de protéines saines et de produits laitiers.
Ne vous inquiétez pas si vous incluez parfois de l'ail dans votre cuisine. Mais réfléchissez-y à deux fois avant d'en manger régulièrement en grande quantité dans l'espoir qu'il vous rende plus sain. Un cas dans la littérature médicale suggère que la consommation de plusieurs gousses d'ail plusieurs jours par semaine pourrait interférer avec le traitement du VIH.
Ligne de fond
L'étude qui a changé notre façon de voir les suppléments d'ail et les médicaments contre le VIH n'était pas idéale. Les résultats étaient basés sur des échantillons de sang de seulement neuf personnes. En outre, elle n'a examiné que les effets sur le saquinavir. Ce médicament est généralement prescrit en association avec d'autres. Nous ne savons pas si les suppléments d'ail peuvent avoir un effet sur plusieurs médicaments contre le VIH.
Cela dit, on pense que les suppléments d'ail comportent un certain risque pour les personnes utilisant des antirétroviraux, bien que ce risque soit probablement faible. Demandez à votre médecin quelles sont vos options - et quels sont les avantages et les inconvénients pour vous.
