Un médecin explique les utilisations et les effets secondaires de l'huile de lin, qui peut aider à soulager les symptômes de la ménopause et à réduire le cholestérol.
Pourquoi les gens prennent-ils des graines de lin ?
Les graines de lin et l'huile de lin contiennent de l'acide alpha-linolénique (ALA), l'un des acides gras oméga-3 essentiels qui se transforme partiellement et inefficacement en DHA et EPA -- des oméga-3 plus actifs -- dans l'organisme. Bien qu'il n'ait pas encore été démontré que les graines de lin améliorent le risque de maladie cardiaque, il existe de bonnes preuves que les graines de lin et l'huile de lin peuvent réduire le taux de cholestérol.
Les graines de lin moulues - mais pas l'huile de lin - peuvent également contribuer à atténuer les symptômes de la ménopause. Une étude a montré que 40 grammes par jour peuvent être similaires à l'hormonothérapie pour améliorer les symptômes légers de la ménopause, tels que les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes. Mais d'autres études contredisent cette conclusion. Les graines de lin moulues peuvent également soulager la constipation.
Certaines recherches ont également montré que les graines de lin améliorent la fonction rénale chez les personnes atteintes de lupus. Si vous souffrez de lupus - ou de toute autre maladie - il est très important de parler à votre médecin de tous les suppléments que vous prenez.
L'huile de lin, comme l'huile de poisson, a été étudiée pour réduire les triglycérides. Cependant, la plupart des études montrent qu'elles n'ont pas d'effet sur le taux de triglycérides et peuvent même l'augmenter.
Les graines de lin font l'objet d'études pour de nombreuses autres affections, allant du cancer au diabète en passant par l'ostéoporose. À l'heure actuelle, il n'y a pas suffisamment de preuves pour soutenir les graines de lin pour ces conditions.
Quelle quantité de graines de lin faut-il prendre ?
Il n'existe pas de dose fixe de graines de lin. Dans des études sur des personnes souffrant d'hypercholestérolémie, on a utilisé environ 30 grammes de graines de lin par jour ; 40 grammes ont été utilisés pour des symptômes légers de la ménopause. Demandez conseil à votre médecin.
Les graines de lin peuvent être mélangées à du liquide ou à des aliments, comme des muffins ou du pain. Toutefois, pour être absorbées, elles doivent être moulues avant d'être utilisées afin de permettre aux huiles d'être disponibles. Certaines personnes utilisent un petit moulin à café pour moudre les doses quotidiennes selon les besoins.
Peut-on obtenir des graines de lin naturellement à partir des aliments ?
Bien qu'aucune autre source alimentaire ne contienne des graines de lin, ces dernières sont elles-mêmes parfois ajoutées aux aliments. Les graines de lin moulues sont vendues sous forme de farine. L'huile de lin pourrait être ajoutée à la vinaigrette, mais elle ne doit pas être utilisée pour la cuisson.
Quels sont les risques liés à la prise de graines de lin ?
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Effets secondaires .
À des doses normales, les graines de lin et l'huile de lin semblent être sans danger. Les graines de lin -- et non l'huile de lin -- contiennent des fibres solubles. Elles peuvent provoquer des diarrhées, des crampes, des gaz et des ballonnements. De fortes doses de graines de lin, surtout si elles ne sont pas prises avec suffisamment d'eau, peuvent provoquer une constipation et, rarement, une occlusion intestinale. Si les graines de lin moulues ou l'huile de lin s'oxydent (rancissent), elles peuvent causer des problèmes de cholestérol et une inflammation.
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Interactions.
Si vous prenez régulièrement des médicaments ou d'autres suppléments, parlez-en à votre médecin avant de commencer à utiliser les graines de lin. Les graines de lin peuvent bloquer l'absorption normale des médicaments. Prenez toujours les médicaments au moins une heure avant ou deux heures après avoir utilisé la graine de lin. Les graines de lin et l'huile de lin peuvent également interagir avec des médicaments comme les anticoagulants, les analgésiques AINS, les traitements hormonaux et certains médicaments contre la tension artérielle, le cholestérol et le diabète. Soyez prudent lorsque vous prenez des graines de lin ou de l'huile de lin avec d'autres suppléments.
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Risques .
Ne mangez jamais de graines de lin crues ou non mûres -- elles pourraient être toxiques. Les personnes qui souffrent de diabète, de troubles bipolaires, de triglycérides élevés, de troubles de la coagulation ou de cancer de la prostate devraient parler à un médecin avant d'utiliser des graines de lin ou de l'huile de lin. Toute personne souffrant de problèmes digestifs (comme la maladie de Crohn, le syndrome du côlon irritable ou la colite) et les femmes souffrant de maladies hormono-sensibles (comme l'endométriose, le syndrome du côlon irritable, le cancer du sein et le cancer de l'utérus) ne devraient pas utiliser de graines de lin... sauf sur les instructions de leur médecin.
Compte tenu de l'absence de preuves de leur innocuité, les graines de lin et l'huile de lin ne sont pas recommandées pour les enfants ni pour les femmes enceintes ou allaitantes.
