Avantages de la vitamine A (rétinoïde) pour la vision et la santé

La vitamine A est essentielle pour une bonne vision, un système immunitaire sain et la croissance des cellules. Découvrez la forme active de la vitamine A - les rétinoïdes - qui provient des animaux.

L'American Heart Association recommande d'obtenir des antioxydants, y compris le bêta-carotène, par le biais d'une alimentation équilibrée riche en fruits, légumes et céréales complètes, plutôt que par le biais de suppléments, jusqu'à ce que l'on en sache plus sur les risques et les avantages de la supplémentation.

De fortes doses d'antioxydants (dont la vitamine A) peuvent en fait faire plus de mal que de bien. La supplémentation en vitamine A, seule ou en association avec d'autres antioxydants, est associée à un risque accru de mortalité, toutes causes confondues, selon une analyse de plusieurs études.

Pourquoi les gens prennent-ils de la vitamine A ?

Les rétinoïdes topiques et oraux sont des traitements courants sur ordonnance pour l'acné et d'autres affections cutanées, y compris les rides. La vitamine A orale est également utilisée comme traitement de la rougeole et de l'œil sec chez les personnes ayant un faible taux de vitamine A. La vitamine A est également utilisée pour un type spécifique de leucémie.

La vitamine A a été étudiée comme traitement de nombreuses autres maladies, notamment les cancers, les cataractes et le VIH. Toutefois, les résultats ne sont pas concluants.

La plupart des gens consomment suffisamment de vitamine A dans leur alimentation. Cependant, un médecin peut suggérer des suppléments de vitamine A aux personnes qui présentent des carences en vitamine A. Les personnes les plus susceptibles de présenter une carence en vitamine A sont celles qui souffrent de maladies (comme des troubles digestifs) ou qui ont une très mauvaise alimentation.

Quelle quantité de vitamine A faut-il prendre ?

L'apport nutritionnel recommandé (ANR) comprend la vitamine A que vous obtenez à la fois dans les aliments que vous consommez et dans les compléments que vous prenez.

Les doses maximales tolérables d'un supplément sont la quantité la plus élevée que la plupart des gens peuvent prendre en toute sécurité. Des doses plus élevées peuvent être utilisées pour traiter les carences en vitamine A. Mais il ne faut jamais en prendre plus, sauf avis contraire d'un médecin.

* Il n'y a pas de limite supérieure pour la vitamine A provenant du bêta-carotène.

Peut-on obtenir de la vitamine A naturellement à partir des aliments ?

Consommer suffisamment de vitamine A peut facilement être obtenu par une alimentation saine.

Les bonnes sources alimentaires de vitamine A rétinoïde comprennent :

• Œufs

• Lait entier

• Foie

• Lait écrémé et céréales enrichis

Les sources végétales de vitamine A (provenant du bêta-carotène) comprennent les patates douces, les carottes, les épinards et les abricots.

Quels sont les risques liés à la prise de vitamine A ?

• Effets secondaires .

  Les symptômes de la toxicité de la vitamine A sont la peau sèche, les douleurs articulaires, les vomissements, les maux de tête, la confusion.

• Interactions.

  Si vous prenez des médicaments, demandez à votre médecin si les suppléments de vitamine A sont sans danger. Les suppléments de vitamine A peuvent interagir avec certaines pilules contraceptives, certains ?anticoagulants, certains médicaments oraux contre l'acné, des traitements contre le cancer et de nombreux autres médicaments.

• Risques.

  Ne prenez pas plus que l'AJR de vitamine A, sauf si votre médecin vous le recommande. Des doses élevées de vitamine A ont été associées à des malformations congénitales, une densité osseuse plus faible et des problèmes de foie. Les personnes qui boivent beaucoup ou qui souffrent de maladies rénales ou hépatiques ne devraient pas prendre de suppléments de vitamine A sans en parler à un médecin.