Recette de pois mange-tout à la vinaigrette crémeuse ranch

Pois mange-tout à la vinaigrette crémeuse ranch recette du docteur.

Pois mange-tout à la vinaigrette crémeuse ranch

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Recette du médecin de EatingWell.com

résumé de la recette

  • Faible teneur en calories

  • Faible teneur en glucides/IG faible

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible taux de cholestérol

  • Faible teneur en sodium

  • Sans gluten

  • Ami des enfants

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions, environ 2/3 de tasse chacune

  • Calories 42

  • Lipides 1 g

  • Graisse saturée 0 g

  • Mono-graisse 0 g

  • Cholestérol 0 mg

  • Glucides 7 g

  • Fibres alimentaires 1 g

  • Protéines 2 g

  • Sodium 264 mg

  • Sucres 3 g

  • Potassium 114 mg

La mayo allégée et le babeurre non gras permettent à cette sauce ranch d'être pauvre en graisses et en calories. Elle est excellente avec des pois mange-tout crus ou la plupart des légumes que vous avez sous la main.

Instructions

  • Combiner le babeurre, la mayonnaise, l'aneth, l'oignon, le vinaigre, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un bol moyen. Incorporer les pois mange-tout en remuant.

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