Recette de l'épi de maïs grillé

Recette de l'épi de maïs grillé du docteur.

Épis de maïs grillés

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Recette du médecin de EatingWell.com

résumé de la recette

  • Faible teneur en calories

  • Faible teneur en glucides/IG faible

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible taux de cholestérol

  • Faible teneur en sodium

  • Sans gluten

  • Ami des enfants

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

  • Calories 74

  • Lipides 1 g

  • Graisse saturée 0 g

  • Mono-graisse 0 g

  • Cholestérol 0 mg

  • Glucides 16 g

  • Fibres alimentaires 2 g

  • Protéines 3 g

  • Sodium 1 mg

  • Sucres 4 g

  • Potassium 168 mg

Vous voulez savoir comment faire griller un épi de maïs ? Cette recette d'épis de maïs grillés commence par 4 épis de maïs d'été frais.

Instructions

  • Préchauffez le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner le maïs décortiqué avec 1 cuillère à café d'huile d'olive extra-vierge. Faire griller le maïs, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce que certains grains soient un peu carbonisés et que d'autres soient légèrement bruns, de 6 à 10 minutes.

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