HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン GC・Yann Durieux・2019 – VINVINO｜WINESHOP

GC・Yann Durieux・2019 – VINVINO｜WINESHOP。DH・Yann Durieux・2019 – VINVINO｜WINESHOP。Yann Durieux - Organic, biodynamic & living wines - High Tide。Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。非常に魅力的なキュヴェです。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ。ペーヴェー ルージュ [2019] ヤン・ドゥリュー - フランス。クール便送料込ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー　コンボット2018。Delot シャンパン　2本セット。【マグナムボトル】MOËT & CHANDON ブリュット 1500ml。SALON シャンパン 2015 750ml。七*元様 シャトー ムートン ロートシルト 1986 ワイン　未開栓⭐︎。ルイナール ロゼ シャンパン 750ml 箱付 未開栓。Chateau Margaux シャトー・マルゴー 1997年 赤ワイン。YOUオーパスワン 2022 750ml 4本セット Opus One。ワイン Etienne Sauzet Puligny Montrachet。くまコーラ 2本セット。Opus One.オーパスワン.２０１６.赤ワイン ３７５ml.正規品.未開栓。Veuve Clicquot Ponsardin ロゼ 1999　ヴーヴクリコ。シャトー ムートンロートシルト 1990 Mouton Rothschild