Mousse à la banane

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Recette du médecin

les points forts de la recette

• Faible teneur en calories

• Faible teneur en glucides/IG faible

• Faible taux de cholestérol

• Faible teneur en graisses saturées

• Faible teneur en sodium

• Végétarien

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

• Calories 94

• Cholestérol 4,1 mg

• Sodium 46.7 mg

• Protéines 3,9 g

• Glucides 17.5 g

• Fibres alimentaires 1 g

• Calories provenant des matières grasses 11

• Matières grasses 1,1 g

• Graisse saturée 0,7 g

• Sucres 13.5 g

• Potassium 292 mg

• Calcium 123 mg

• Fer 0,2 mg

• Vitamine A 70,5 UI

• Vitamine C 3,8 mg

Instructions

Placez le lait, le sucre, la vanille et la banane dans le mélangeur. Mixer pendant 15 secondes à grande vitesse jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Verser le mélange dans un petit bol et incorporer le yogourt en pliant. Mettre au frais.

Répartissez à la cuillère dans 4 plats à dessert et garnissez chacun d’eux de 2 tranches de banane juste avant de servir.