Si vous vous rétablissez d’un trouble lié à l’utilisation d’opioïdes, il se peut que vous ayez perdu vos habitudes alimentaires pendant un certain temps. Mais vous pouvez vous remettre sur les rails grâce à quelques changements simples et sains.
Votre objectif est d’avoir une alimentation équilibrée. C’est plus facile et plus savoureux que vous ne le pensez. Vous ferez le plein d’aliments complets et nutritifs et vous réduirez les aliments transformés contenant beaucoup de graisse, de sucre et de sel. Vous boirez plus d’eau et siroterez moins de boissons sucrées et caféinées. Si votre médecin ou un diététicien vous dit que vous n’avez pas assez de certains nutriments, ils peuvent aussi vous recommander des compléments pour vous aider à combler les lacunes.
L’un des meilleurs aspects d’une alimentation équilibrée est la variété. Vous vous concentrerez sur la consommation d’un arc-en-ciel de fruits et de légumes, de céréales complètes riches en fibres, de protéines maigres, d’huiles saines et de produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses. Voici des exemples sains de chacun de ces produits :
Légumes
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Légumes verts foncés (brocoli, épinards, chou frisé)
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Légumes rouges et orange (carottes, citrouille, patates douces)
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Légumes-féculents (maïs, pois verts, pommes de terre blanches)
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Autres (aubergines, betteraves, artichauts, oignons)
Fruits
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Baies
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Agrumes (oranges, citrons, limes, pamplemousses)
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Fruits de l’arbre (pommes, pêches, mangues)
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Autres (figues, raisins secs, avocats)
Grains entiers
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Blé complet
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Sarrasin
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Bulgur
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Quinoa
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Riz brun
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Millet
Protéine
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Viande maigre ou volaille
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Poissons riches en acides gras oméga-3 (saumon, sardines, thon).
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Œufs
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Haricots, pois, lentilles
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Noix et graines
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Tofu
Produits laitiers (et substituts)
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Lait et yaourt à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses.
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Fromage ou fromage blanc à faible teneur en matières grasses
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Kefir
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Laits végétaux non sucrés
Huiles
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Olive
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Canola
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Maïs
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Cacahuète
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Carthame
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Soja
Ce qu’il faut éviter
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Sucre (bonbons, pâtisseries, sodas)
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Trop de caféine (café, soda, boissons énergisantes).
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Aliments ultra-transformés
