Si vous souffrez de BPCO, vos besoins en calories peuvent être plus élevés que vous ne le pensez. Une personne atteinte de BPCO peut brûler 10 fois plus de calories en respirant qu'une personne en bonne santé. Voici 11 aliments et boissons qui vous font du bien et qui sont riches en calories et en nutriments.
En conséquence, vous pourriez perdre trop de poids. Si vous tombez en dessous d'un poids santé, il est plus probable que votre système immunitaire ne fonctionne pas comme il le devrait. Cela pourrait vous exposer à d'autres infections, explique le Dr Rizzo.
L'inflammation à long terme, comme celle qui accompagne la BPCO, draine également votre énergie. Vous pouvez ne pas avoir envie de faire de l'exercice, ce qui rend difficile de rester en bonne santé et en forme. Si vous ne consommez pas assez de calories, le travail supplémentaire nécessaire pour respirer peut entraîner une perte de masse musculaire et de force, explique le Dr Rizzo.
Pour garder un poids santé, il faut que chaque bouchée de nourriture que vous mangez pendant la journée contienne le maximum de calories et de nutriments, explique Joan Salge Blake, professeur agrégé de nutrition à l'université de Boston.
Vous devez consommer de bonnes et saines calories et suffisamment de protéines, dit-elle. Faites en sorte que chaque bouchée soit aussi riche en nutriments que possible.
Suivez ces quelques conseils simples pour vous aider à consommer plus de calories tout au long de la journée, afin de maintenir votre poids et votre niveau d'énergie.
Mangez plus souvent. Des petits repas fréquents peuvent vous permettre de consommer plus de calories que si vous faisiez un ou deux gros repas par jour, explique Mme Rizzo. Les gros repas peuvent vous donner l'impression d'être trop plein, ce qui peut rendre la respiration encore plus difficile, ajoute-t-il.
De plus, vous n'avez peut-être pas l'énergie nécessaire pour cuisiner un gros repas. Optez donc pour des petits plats rapides et faciles à préparer.
Conseil : garnissez un sandwich pita à la dinde d'une tranche de fromage et d'un avocat frais.
Intégrez des sources de protéines naturelles. Les aliments riches en protéines, comme les noix et les œufs, aident à renforcer la masse musculaire que vous perdez lorsque vous perdez des kilos, explique Mme Blake, diététicienne.
Conseil : Mélangez une poignée d'amandes ou de noix dans un yaourt grec pour le petit-déjeuner ou comme collation. Préparez un lot d'œufs durs le dimanche soir. Prenez-les pour les ajouter aux repas de la semaine ou comme collation rapide.
Mettez de la graisse supplémentaire. Un muffin anglais complet grillé est un petit-déjeuner ou une collation facile. Ajoutez-y des garnitures riches en protéines et en graisses pour un apport calorique rapide, dit Blake. Les graisses peuvent vous aider à mieux respirer car elles produisent moins de dioxyde de carbone, que vous expirez sous forme de déchets lorsque vous digérez les aliments.
Conseil : enduisez votre pain de beurre de cacahuètes, de beurre d'amandes ou de houmous. Ajoutez de la mayonnaise ou de la vinaigrette riche en matières grasses à votre sandwich du midi ou à votre salade de pâtes.
Préparez un smoothie. Achetez ou préparez vos propres smoothies au yogourt et aux fruits pour une gâterie sucrée riche en protéines, en vitamines, en calcium et en calories, dit Blake. Ils constituent d'excellentes collations en milieu d'après-midi ou en soirée.
Conseil : mélangez du lait, de la glace, des baies congelées et du yaourt nature grec ou ordinaire dans un mixeur et fouettez.
Faites le plein de glucides. Les pommes de terre au four sont une excellente base pour ajouter des calories et des nutriments. Elles sont faciles à préparer au micro-ondes ou au four.
Conseil : farcissez une pomme de terre cuite au four de fromage blanc ou de ricotta et de brocoli cuit à la vapeur ou d'avocat haché.
Mangez des fruits. Ils sont riches en calories, en fibres et en vitamines. Choisissez ceux qui sont de saison pour une meilleure saveur. Les raisins et les bananes contiennent beaucoup de calories et de nutriments. Savourez des friandises séchées comme les raisins secs, les prunes ou les pêches toute l'année. Les fruits secs contiennent moins d'eau, ce qui permet d'obtenir plus de punch par bouchée.
Conseil : mélangez des raisins secs ou des cerises séchées avec des noix et mettez-les dans des sacs en plastique refermables pour des collations faciles.
Choisissez des plats classiques réconfortants. Aucun plat n'est plus facile ou moins cher à préparer qu'un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée, dit Blake. Le beurre de cacahuète est un moyen sain d'ajouter des calories et des protéines à votre alimentation. Le lait entier ou le yogourt entier vous apporte des calories, des protéines et du calcium.
Conseil : Tartinez du beurre de cacahuètes sur des tranches de pommes fraîches ou des crackers complets, et dégustez avec un verre de lait.
Améliorez votre alimentation. Recherchez des moyens d'ajouter des protéines, des fibres et des matières grasses à un repas simple.
Conseil : préparez un sauté rapide de poulet et de légumes émincés dans de l'huile d'olive. Renforcez les protéines et les fibres en ajoutant une cuillère de haricots en conserve rincés ou des pâtes complètes.
Bonus : Utilisez des compléments alimentaires si nécessaire. Les boissons à base de compléments alimentaires riches en calories sont sucrées et crémeuses. Ces boissons rapides et faciles à boire sont riches en protéines et en calcium, et elles peuvent vous aider à garder votre poids, dit Rizzo. Consultez votre médecin ou votre diététicien avant d'acheter un supplément, une boisson ou une barre. Certains ressemblent davantage à des bonbons, avec plus de sucre que d'éléments nutritifs, dit Blake.