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Votre foie est également important pour l'élimination du cholestérol par un liquide appelé bile. Si l'hypercholestérolémie est présente dans votre famille, c'est probablement parce que votre foie n'est pas en mesure de recycler ou d'éliminer le cholestérol comme il le devrait. En conséquence, le cholestérol devient trop élevé.
Cholestérol alimentaire et maladies du foie
Vous avez probablement entendu dire que manger trop de cholestérol est mauvais pour votre cœur. Mais cela peut être encore pire pour votre foie.
Le cholestérol provenant de l'alimentation se retrouve principalement dans le foie. Si vous en consommez trop, cela peut augmenter votre risque de stéatose hépatique. Un taux élevé de cholestérol peut également transformer la stéatose hépatique en une maladie plus grave, parfois mortelle, appelée stéatohépatite non alcoolique (NASH).
Lorsque la maladie du foie gras se transforme en NASH, elle peut entraîner d'autres problèmes hépatiques, notamment :
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Inflammation du foie
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Cicatrices (cirrhose)
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Insuffisance hépatique
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Cancer du foie
Les modifications des lipides, notamment du cholestérol, peuvent également jouer un rôle dans d'autres maladies chroniques du foie, notamment :
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les maladies alcooliques du foie
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Hépatite C
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Hépatite B
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Maladie cholestatique du foie
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Cirrhose
Gérer le cholestérol pour protéger votre foie
Si vous avez un taux de cholestérol élevé et que vous vous inquiétez pour votre foie, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour réduire vos risques et protéger votre foie. Ces mesures comprennent :
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Faire régulièrement des exercices d'aérobic
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Manger moins de graisses saturées ou trans
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Manger plus de fibres
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Manger moins de glucides
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Maintenir un poids santé
Des études ont montré qu'un régime méditerranéen est bon pour votre foie. Un régime méditerranéen comprend des quantités plus faibles de viande rouge et de produits laitiers et est riche en :
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Légumes
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Fruits
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Grains entiers
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Haricots
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Noix et graines
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Huile d'olive
Si vous souffrez d'une maladie du foie et que le régime alimentaire et l'exercice physique ne suffisent pas à réduire votre cholestérol, votre médecin peut vous suggérer de prendre un médicament hypocholestérolémiant. Les médecins prescrivent le plus souvent des statines dans ce cas.
Si vous avez un taux de cholestérol élevé et que vous pensez que votre foie peut être menacé, parlez à votre médecin des mesures que vous pouvez prendre pour réduire vos risques.
