Questions fréquemment posées sur le cholestérol

Obtenez des réponses de médecins aux questions les plus courantes sur le cholestérol, votre santé et les maladies cardiaques.

Le cholestérol est une substance cireuse, semblable à une graisse, présente naturellement dans l'organisme et fabriquée par le foie. Le cholestérol est également présent dans les aliments que nous consommons. L'homme a besoin de cholestérol pour que l'organisme fonctionne normalement. Le cholestérol est présent dans les membranes (parois) de chaque cellule de l'organisme, notamment le cerveau, les nerfs, les muscles, la peau, le foie, les intestins et le cœur.

2) Pourquoi devrais-je me préoccuper du cholestérol ?

Un excès de cholestérol dans votre organisme signifie que vous avez un risque accru de contracter des maladies cardiovasculaires telles que les maladies cardiaques. Si vous avez trop de cholestérol dans votre corps, le cholestérol peut s'accumuler à l'intérieur des parois des artères qui transportent le sang vers votre cœur. Cette accumulation, qui se produit avec le temps, fait que moins de sang et d'oxygène parvient à votre cœur. Cela peut provoquer des douleurs thoraciques et des crises cardiaques. Un excès de cholestérol peut également augmenter votre risque d'accident vasculaire cérébral.

3) Quelle est la différence entre le " bon " et le " mauvais " cholestérol ?

Le cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité) est connu comme le " bon " cholestérol. Le HDL élimine le " mauvais " cholestérol, le LDL (lipoprotéines de faible densité), de votre sang et l'empêche de s'accumuler dans vos artères. Le cholestérol LDL est connu comme étant le mauvais cholestérol car il entraîne le développement et ? l'accumulation de plaques sur les parois de vos artères. Cela augmente vos risques de contracter une maladie cardiovasculaire. Lorsque vous faites un test de cholestérol, assurez-vous d'obtenir les chiffres du cholestérol total, du cholestérol HDL et du cholestérol LDL.

4) Quelle quantité de cholestérol est excessive ?

Les médecins recommandent que votre cholestérol total reste inférieur à 200 mg/dL. En voici la répartition :

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Taux de LDL (mauvais cholestérol)

de 190 ou plus est considéré comme un facteur de risque grave de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres problèmes causés par l'obstruction des artères. Dans le passé, les directives se concentraient sur la réduction des taux de LDL à des nombres "cibles" spécifiques considérés comme plus sûrs. Cependant, l'abaissement du taux de cholestérol n'est qu'un élément d'une stratégie globale de réduction du risque de maladie cardiaque.

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Cholestérol HDL (bon)

protège contre les maladies cardiaques, donc pour le HDL, un chiffre plus élevé est préférable. Un taux inférieur à 40 est faible et est considéré comme un facteur de risque car il augmente votre risque de développer une maladie cardiaque. Un taux de HDL de 60 ou plus contribue à réduire votre risque de maladie cardiaque.

Votre médecin déterminera d'abord avec vous votre niveau de risque actuel, en prenant en compte des éléments tels que votre âge, le fait que vous fumiez ou non, et votre tension artérielle. Puis, en fonction de votre risque, il vous recommandera de modifier votre mode de vie et éventuellement de prendre des médicaments pour réduire votre taux de cholestérol. Mais plutôt que de vous donner un chiffre cible à atteindre, votre médecin vous recommandera un certain pourcentage à utiliser comme guide pour réduire votre cholestérol. Ensuite, vous examinerez ensemble les options dont vous disposez pour atteindre ce pourcentage.

Les taux de triglycérides qui sont à la limite (150-199) ou élevés (200 ou plus) peuvent nécessiter un traitement chez certaines personnes.

5) Puis-je réduire mon risque de maladie cardiaque si je diminue mon taux de cholestérol ?

Votre risque de maladie cardiaque est plus faible lorsque votre taux de cholestérol total et votre taux de LDL sont bas. N'oubliez pas qu'un taux de HDL plus élevé est toutefois préférable.

6) Qu'est-ce qui fait monter mon taux de cholestérol ?

La consommation d'aliments tels que la viande rouge, les produits laitiers au lait entier et les jaunes d'œufs ? peut faire augmenter votre taux de cholestérol. Le surpoids peut faire augmenter votre mauvais cholestérol et faire baisser votre bon cholestérol. De plus, après la ménopause, le taux de mauvais cholestérol des femmes a tendance à augmenter.

7) Que puis-je faire pour faire baisser mon taux de cholestérol ?

Vous pouvez faire baisser votre taux de cholestérol en modifiant votre mode de vie. Voici quelques conseils .

• Consommez des aliments contenant moins de matières grasses, de graisses saturées et de cholestérol.

• Enlevez la peau et la graisse de la viande, de la volaille et du poisson.

• Mangez des aliments qui ont été grillés, cuits au four, rôtis ou pochés plutôt que frits.

• Mangez beaucoup de fruits et de légumes tous les jours.

• Mangez des céréales, du pain, du riz et des pâtes fabriqués à partir de grains entiers, comme du pain de blé entier ou des spaghettis.

• Faites au moins 30 minutes d'exercice modéré à vigoureux tous les jours. Parlez à votre médecin des moyens les plus sûrs et les plus efficaces pour vous de faire de l'exercice.

• Perdez du poids si vous êtes en surpoids.

• Arrêtez de fumer.

• Prenez votre médicament contre le cholestérol selon la prescription de votre médecin.

8) Quels sont les médicaments utilisés pour traiter l'hypercholestérolémie ?

Les médicaments qui réduisent le taux de cholestérol comprennent :

• Statines

• Ezetimibe (Zetia)

• Inhibiteurs de la protéine convertase subtilisine kexin type 9 (PCSK9)

• Résines d'acide biliaire

• Niacine

• Fibrates ?

Les médicaments hypocholestérolémiants sont plus efficaces lorsqu'ils sont associés à un régime pauvre en cholestérol.

9) Si l'emballage d'un produit indique " faible taux de cholestérol ", cela signifie-t-il qu'il est faible en gras ?

Pas nécessairement. De nombreux aliments portant la mention " faible taux de cholestérol " peuvent contenir des huiles riches en graisses saturées, qui ne sont pas saines. En outre, les graisses non saturées comme l'huile végétale peuvent également être riches en calories. La quantité totale de graisses dans votre alimentation doit être limitée à environ 20 à 30 % de votre consommation quotidienne.

10) À quel âge doit-on commencer à faire vérifier son taux de cholestérol ?

Il est important de faire contrôler son taux de cholestérol quand on est jeune, car l'obstruction des artères (athérosclérose) est un processus progressif qui prend plusieurs années. Le cholestérol total doit être mesuré au moins tous les cinq ans à partir de l'âge de 20 ans et plus souvent si vous avez des antécédents familiaux de cholestérol élevé.

Remarque : Si vous avez un taux de cholestérol élevé et que votre médecin vous a dit qu'il pouvait y avoir une cause génétique sous-jacente, vous pouvez demander à vos enfants de moins de 20 ans de faire tester leur taux de cholestérol. Parlez des tests de cholestérol aux professionnels de la santé de vos enfants.