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Liste de contrôle des allergies alimentaires pour les parents

Le médecin a des conseils qui peuvent aider à assurer la sécurité de votre enfant s'il souffre d'une allergie alimentaire.

1. Ayez un plan d'action.

Assurez-vous que les proches, les enseignants et les autres personnes qui s'occupent de votre enfant comprennent son allergie et sachent quoi faire en cas d'urgence.

2. Soyez prêt.

Si votre enfant souffre d'allergies graves, vous et toutes les personnes qui s'occupent de lui devez être prêts à utiliser une injection d'épinéphrine, comme l'Auvi-Q ou l'EpiPen, en cas de symptômes potentiellement mortels. Ayez deux injections à portée de main en tout temps - pendant les jeux, les soirées pyjama et les sorties éducatives. Ayez également des antihistaminiques à proximité pour les symptômes mineurs, comme les démangeaisons ou l'urticaire.

3. Faites une liste des éléments déclencheurs.

Demandez au médecin une liste complète des ingrédients qui déclenchent une réaction, et apprenez comment ils peuvent figurer sur les étiquettes des aliments.

4. Informez votre enfant .

Apprenez-lui à connaître les déclencheurs d'allergie et les aliments qui les contiennent. Apprenez-lui à utiliser l'Auvi-Q ou l'EpiPen.

5. Lisez les ingrédients.

Vérifiez les étiquettes de tous les aliments que vous achetez... Même s'il s'agit d'un aliment de base fréquent dans votre foyer, lisez les étiquettes à chaque fois car les procédures de fabrication changent.

6. Privilégiez les aliments préemballés.

Les articles des bars à salades, des boulangeries et des comptoirs de charcuterie peuvent avoir des déclencheurs d'allergie cachés.

7. Soyez prudent.

Si vous n'êtes pas sûr qu'une chose soit sûre, votre enfant ne doit pas la manger... Ayez une réserve fiable des aliments préférés de votre enfant pour les événements où le risque et l'exposition sont incertains.

8. Soyez franc.

Informez le personnel du restaurant des allergies de votre enfant avant de commander ou de manger.

9. Commandez des aliments simples.

Dans les restaurants, les plats contenant moins d'ingrédients peuvent être plus sûrs.

10. Emportez des informations sur l'allergie.

Emportez des documents écrits, comme des cartes de chef, que vous pourrez remettre au personnel d'un restaurant.

11. Obtenez une pièce d'identité.

En cas d'allergie grave, votre enfant doit porter un bracelet ou un collier d'identification médicale.

12. Agissez rapidement.

Si votre enfant présente des symptômes mettant sa vie en danger, utilisez un Auvi-Q ou un EpiPen et demandez immédiatement une aide médicale.

13. Faites attention aux déclencheurs d'allergie cachés.

Ils peuvent se cacher dans les médicaments, les savons, les lotions et autres produits.

14. Gardez les aliments déclencheurs hors de portée.

Ou mieux encore, ne les gardez pas du tout chez vous.

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